环境毒素与排毒功能评估PPT课件.ppt

肝脏解毒功能差的危險族群雌激素敏感型癌症:乳癌、子宮頸癌、前列腺癌口服避孕藥五年以上使用化學合成荷爾蒙療法常接觸環境荷爾蒙(美髮、美甲、清潔業)乳癌家族史肥胖、久坐不動的生活型態常喝酒沒生小孩或35歲後才生第一胎乳房超聲波呈現密度高骨質密度高者暴露於強輻射線者其實每個人都需要測哪些人群应该做全套检测如何防治环境毒素？第三步：排毒五大排毒器官1.肺部排毒2.肾脏排毒3.肠道排毒4.肝脏排毒6.皮肤排毒肺：排除二氧化碳及吸入的颗粒肾脏：身体的代谢废物肠道：消化后的废物皮肤：发汗带出毒素肝脏：解毒肺脏是最易积存毒素的器官之一，每天的呼吸将约8000升空气送入肺中，空气中漂浮的细菌、病毒、粉尘等有害物质也随之进入到肺脏。不但肺要受到伤害，有毒物质还能潜入血液循环”株连全身”。排毒措施：1、多去绿化好的地方2、咳嗽清除肺部的毒素3、润肺的食物：黑木耳、梨、萝卜、百合、柑橘肾脏是排毒的重要器官，它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料，并通过尿液排出体外。排毒措施：1、不要憋尿。2、多喝水：每天2000ml以上，特别建议每天清晨空腹喝一杯温水。3、多吃黄瓜、樱桃、油菜、山药等蔬果有助于肾脏排毒。食物残余在细菌的发酵和腐败作用下形成粪便，此过程会产生吲哚等有毒物物质，再加上随食物或空气进入人体的有毒物质，需要尽快排出体外。排毒措施：1、饮水冲洗肠道。清晨起床后至少要喝200毫升水2、菠萝、木瓜、奇异果、香蕉3、多吃富含纤维的食物：豆类、竹笋、西芹、菌类肝脏是人体最大的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。肝脏解毒系统代谢中产物PhaseII氧化压力PhaseI排除毒素药物食物脂溶性水溶性肝脏解毒的两个主要途径PhaseI 细胞色素酶P450的羟基化作用【酶的反应】毒素药物食物排除PhaseII谷胱甘肽结合作用硫酸化结合作用甘胺酸结合作用醛糖酸化结合作用代谢中产物水溶性排毒措施：1、不要熬夜：2、控制情绪3、运动4、苦瓜，苦味食品一般都具有解毒功能，西兰花、葡萄、姜黄、芦笋、大蒜、冬瓜等都是帮助肝脏解毒的很好的食物。皮肤是人体最大的排毒器官，皮肤上的汗腺和皮脂腺，能够通过出汗等方式排除其他器官难以排出的毒素。排毒措施：每周至少进行一次使身体多汗的有氧运动。每周最好还要洗一次蒸汽浴或桑拿浴，能加快新陈代谢、排毒养颜。蒸桑拿时要注意饮水，浴前喝一杯水可帮助加速排毒，浴后喝一杯水能补充水分，同时排出剩下的毒素。谢谢聆听！环境中潜藏的毒性元素对健康有严重危害成长过程避免不了重金属的累积***1(PETE):寶特瓶質材,PET因單體原料毒性強，仍應減少使用3(PVC):保麗龍是全球環保界的頭痛產品。其原料單体叫苯乙烯，是已知致癌物，且製造過程所添加的塑化劑alkylphenol（烷基酚）6(PS):保麗龍碗麵、杯麵、咖啡杯攤販、自助餐店、速食店的熱飲杯（裝湯、茶、咖啡）、泡麵的碗麵及杯麵絕大多數都使用聚苯乙烯（polystyrene）的塑膠容器，簡稱為PS部份罐頭食品(尤其是美國製造的）內層有一層塑膠膜塗料，用以避免罐身金屬影響食物的風味，例如玉米罐頭、濃湯、飲料。但這層塗料被發現可能釋出bisphenol-A（酚甲烷）化妝品、卸妝用清潔用品:壬基苯酚乙烯（一種非離子界面活性劑）、鄰苯二甲酸（phthalates）、烷基酚（alkylphenol）研究发现，汞、铅、砷、铋等重金属，如果长期超量进入人体，就会对健康造成危害。提示:口红一旦发现有异味或是渗出水珠应赶紧摒弃；涂口红时不妨先抹护唇膏，以免口红直接与嘴唇接触；餐前应擦掉口红，以防随食物进入体内。中药素来以温和出名，让人感觉安全，有人甚至把中药放入菜肴中用于食疗。其实，常用中药中毒性最大的要数雄黄，它虽有很好的解毒、祛痰、消肿的作用，但它含有三硫化二砷，有毒。另外一些含砷的中成药有牛黄解毒丸、牛黄消炎丸、六神丸、安宫牛黄丸等。提示:使用中药应根据医嘱，以确定自己的体质能否使用，避免不恰当食用，切忌过度、长期服用。?*不同的雌激素代謝產物對身體健康的影響也不同

铝、锑、砷、钡、铋、镉、铅、汞、镍、铑、铷、铊、锡、铀…神经系统损害（认知、听力、定向、感觉智力）生殖系统损害骨骼和肌肉损伤免疫力下降（癌症）食物水源大气化妆品疫苗中药玩具包装材料（易拉罐）全氟化碳（ＰＦＣ）