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- 2024-02-03 发布于天津
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《蔬菜水果与健康》课程教学大纲
一、课程基本信息
课程代码：220773
课程名称：蔬菜水果与健康
课程类别：任选课
学时：27
学分：1.0
适用对象:校内各专业
考核方式：考察。根据平时作业、课堂讨论、考勤、专题报告等综合评定学习成
绩。
二、课程简介
蔬菜水果与健康是一门全校性的公共选修课，具有实用、贴近生活的突出特点。
课程紧密结合实际，运用多媒体教学手段，从人体必需的营养素出发，引导学生掌握
营养的基本知识，认识各种蔬菜和水果，
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