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本申请属于食品加工技术领域,尤其涉及一种非接触性抓爪切面装置,包括切面支架,所述切面支架上设置有通过上下运动切面皮的竖直切皮机构、带动竖直切皮机构做水平移动的水平运动机构和输送面皮从竖直切皮机构下方通过的同步输送机构,所述水平运动机构与竖直切皮机构相连,所述竖直切皮机构通过吸力将面皮吸附到下一工位。能够将面皮直接从切皮工位水平移动到接皮工位,而非传动方法的将面皮竖直向下捅入下一工位,这样使得整机的扩展性更好,并且当加工的面皮水份含量较大时,面皮不易出现粘连或者面皮被拉长和拉薄的问题。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN109303089A
(43)申请公布日
2019.02.05
(21)申请号20171
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