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食源性疾病病例监测报告流程图

第一篇：食源性疾病病例监测报告流程图

大邑县第二人民医院食源性疾病病例监测报告流程图首诊医生接

诊食源性疾病病员食源性异常病例监测食源性疾病病例监测病原学

检验医生采集并填写《食源性疾病同时采集病例生物样本开展医生发

现食源性异常病例后，病例监测信息表》（附表1）沙门、志贺、副溶、

致泻大上报预防保健科

肠、诺如预防保健科会同医务科及24小时内上报预防保健科

时组织院内专家会诊将报告卡交兼职报告员张倩处确认后将由预

防保健科人

员填写《疑似食源性异常

兼职报告员在病例就诊后48h病例报告卡》（附件2），附内将

信息录入“食源性疾病监送病历信息至县疾控测报告系统”食源性疾

病病例监测登记本上登记留存记录

（附表4）一旦发现聚集性病例或异常，及时核实并按要求上报县

疾控12

第二篇：食源性疾病监测

食源性疾病监测

食源性疾病是指由摄食进入人体内的各种致病因子引起的、通

常具有感染或中毒性质的一类疾病。

三个基本要素：

病源物致病因子；

传播媒介食物；

临床特征中毒性或感