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消防安全知识宣教材料

一、火灾的概念及分类

（一）火灾的概念

凡失去控制的燃烧叫火灾。火灾分为一

般火灾、重大火灾和特大火灾。

1、特大火灾指：烧死10人以上，重伤

20人以上；死亡、重伤20人以上，受

灾50户，直接经济损失100万元以上的

火灾。

2、重大火灾指：烧死3人以上，重伤

10人以上，死亡、重伤10人以上，受

灾30户以上，直接经济损失30万元以

上的火灾。

3、不具备以上两项情形的火灾，为一

般火灾。

（二）火灾的分类

1、A类火灾：指含碳固体可燃物，如

木材、棉、、纸张等燃烧的火灾；

2、B类火灾：指甲、乙、丙类易燃液

体，如汽油、煤油、柴油、甲醇、乙醚、

丙酮等燃烧的火灾；

3、C类火灾：指可燃气体，如液化石

油气、煤气、天然气、甲烷、丙烷、乙炔、

氢气等燃烧的火灾；

4、D类火灾：指可燃金属，如钾、钠、

镁、锂、合金等燃烧的火灾；

5、带电火灾：指带电物体燃烧的火

灾。

二、燃烧必须具备的条件

燃烧必须同时具备3个条件：

1、可燃物质。凡是能够与空气中的氧

或其他氧化剂起剧烈化学反应的物质，一

般都称为可燃物质。如：木材、、汽油、酒

精、氢气、钠等。

2、有助燃物质。凡能和可燃物发生反

应并引起燃烧的物质，称为助燃物质。如：

空气、氧、氯、过氧化钠等。

3、要有着火源。凡能引起可燃物质燃

烧的热能源，叫做着火源。如：明火、赤

热体、火星、聚焦的日光、机械热、雷电、

静电、电火花等。

只有同时具备了以上3个燃烧所必需

的条件，可燃物质才能发生燃烧。但是某

些条件下，除要具备了燃烧的三要素外，

还要有一定的条件：

第一、要有足够的可燃物质。若可燃

气体或蒸汽在空气中的浓度不够，燃烧就

不会发生。例如：用火柴在常温下去点汽

油，能立即燃烧，但若用火柴在常温下去

点柴油，却不能燃烧。

第二、要有足够的助燃物质。燃烧若

没有足够的助燃物，火焰就会逐渐减弱，

直至熄灭。如在密闭的小空间中点蜡烛，

随着氧气的逐渐耗尽火焰会最终熄灭。

第三、要让引火源达到一定的温度，

并具有足够的热量。如火星落到棉花上，

很容易着火，而落在木材上，则不易起火，

就是因为木材燃烧需要的热量较棉花为

多。白磷在夏天很容易自然着火，而煤则

不然，这是由于白磷燃烧所需要的温度很

低(34℃)，而煤所需的燃烧温度很高

(3652℃)。

三、灭火器的使用

（一）干粉灭火器

适用于扑救可燃液体、气体、电气火灾

以及不宜用水扑救的火灾。使用时，先拔

掉保险销，一只手握住喷嘴，另一只手握

紧压柄，干粉即可喷出。

（二）巧用身边的“灭火器”

在日常的生活中，我们每个人几乎都在

与火打交道，一旦发生火灾，尤其是火灾

初起阶段，如发现及时，处置方法得当，

用较小的人力和简单的灭火器材，就能很

快地把火扑灭。可是，人们发现火灾后，

往往只想到用灭火器来灭火，却不知身边

有许多“灭火剂”可以利用。

湿布。如果家庭厨房起火，初起火势

不大，这时可以用湿毛巾、湿围裙、湿抹

布等，直接将火苗盖住，将火“闷死”。

锅盖。当锅里的食油因温度过高着火

时，千万不要惊慌失措，更不能用水浇，

否则燃着的油就会溅出来，引燃厨房的其

他可燃物。这时，首先应关掉气源，然后

迅速盖上锅盖，可以使火熄灭。如果没有

锅盖，手边其他东西如盆等只要能起覆盖

作用的都行，甚至将切好的菜倒入锅内同

样也能灭火。

杯盖。酒精火锅在加酒精时突然燃烧

起来，并会燃着装酒精的容器，这时不能

慌，千万不能把容器摔出去，应立即盖死

或捂死容器口，使其窒息灭火。如果丢出

去，酒精流到哪里溅到哪里，火就会烧到

哪里。灭火时不要用嘴去吹，可用茶杯或

小碗盖在酒精盘上。

食盐。食盐的主要成分是氯化钠，在高

温火源下，会迅速分解为氢氧化钠，通过

化学作用，抑制燃烧环节的自由基。家庭

使用的颗粒盐或细盐均是灭厨房火灾和固

体阴燃火灾的灭火剂，食盐在高温下吸热

快，能破坏火苗的形态，稀释燃烧区的氧

气浓度，所以能使火很