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采购与仓储管理期末复习知识点

《采购与仓储管理》复习知识点

二、考试题型1、判断题20分2、单选题10分3、简答题20分

4、计算题50分

三、一般了解知识点

●仓储商品质量变化及护养要求(237)

●集中采购与分散采购优缺点(16)

●战略采购内涵与特点(20)

●定期定量订货法的优缺点及特点、应用范围(107,114)

●单源与多源供应商优缺点及风险防范(69画了个表)

1、单源适合的情况:(1)供应商是某一关键部件的唯一提供者

(2)某一供应商能提供很有价值且非常出众的产品,无须再考虑其

它供应商

(3)采购量越多总成本越低,即规模效应;(4)企业对供应商有决定

作用(控制力极强)

(5)需要更可靠、更短的提前期;(6)采用JIT生产方式,要求有单一

供应源

2、多源适合的情况:(1)确保供应,降低风险,降低依存度;

(2)提供后备供应源,以求更好的价格与服务;(3)为了避免过分依

赖某个供应商;(4)获得更大程度的数量柔性;(5)降低单源采购时供应

市场变动带来的风险;(6)政策要求

●采购合同的涵义及合同纠纷的仲裁(179,186)

●采购管理的涵义及工作内容(12,15)

●仓库温湿度的控制方法(242)

●仓库虫害防治方法(245)

●商品霉变防治方法(248)

●冷藏仓库的温度要求(250)

●采购方式的分类及其特点(5)

●采购组织类型(30)

●采购岗位及其职责划分(32)

●供应商的分类及其特点(81)

●供应商管理的涵义(69)

●供应商选择与管理的基本环节(70)

●资源市场调查的内容(74)

四、重点掌握知识点

●采购申请流程(43)

●采购管理内容(15)

●MRP采购的特点(122)

●整体采购成本及其构成

整体采购成本又称战略采购成本

是除采购成本之外考虑到原材料或零部件在本企业产品的全部寿

命周期过程中所发生的成本,它包括采购过程中的市场调研、自制或采

购决策、产品预开发中供应商的参与、供应商交货、库

存、生产、出货测试、售后服务等整体供应链中各环节所产生的

费用。

控制采购成本的主要方法

价值分析法(ValueAnalysis,VA)(适用于新产品:针对产品或服务

的功能加以研究,以最低的生命周期成本,透过剔除、简化、变更、替

代等方法,来达到降低成本的目的。)

谈判(谈判是买卖双方为了各自目标,达成彼此认同的协议过程。

谈判并不只限于价格方面,也适用于某些特定需求。使用谈判的方式,

一般期望采购价格降低的幅度约为3%-5%。)

早期供应商参与(在产品设计初期,选择伙伴关系的供应商参与新

产品开发小组。

经过供应商早期参与的方式,使新产品开发小组依据供应商提出的

性能规格要求,极早调整战略,借助供应商的专业知识来达到降低成本

的目的。)

杠杆采购(避免各自采购,造成组织内不同单位,向同一个供应商采

购相同零件,却价

格不同,但彼此并不知的情形,无故丧失节省采购成本的机会。应

集中扩大采购量,而增加议价空间的方式。)

联合采购(主要发生于非营利事业的采购,如医院、学校等,经过统

计不同采购组织的

需求量,以获得较好的折扣价格。这也被应用于一般商业活动之中,

如第三方采购,专门替那些需求量不大的企业单位服务。)为便利

采购而设计(在产品的设计阶段,利用协办厂的标准与技术,以及使用工

业标准

零件,方便原材料取得的便利性。这能够大大减少自制所需的技术

支援,同时也降低生产成本。)

价格与成本分析(这是专业采购的基本工具,了解成本结构的基本

要素,对采购者是非

常重要的。如果采购不了解所买物品的成本结构,就不能算是了解

所买的物品是否为公平合理的价格,同时也会失去许多降低采购成本的

机会。)

标准化采购(实施规格的标准化,为不同的产品项目或零件使用共

通的设计、规格,或

降低订制项目的数目