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本发明公开了一种自动馅料搅拌锅的称重配制标准化设备及方法,包括馅料搅拌锅,所述馅料搅拌锅与驱动电机连接,所述馅料搅拌锅内安装有温度传感器、蒸汽压力传感器,所述馅料搅拌锅连接有蒸汽进口,所述馅料搅拌锅下方开设有排水口,所述排水口安装有排水阀,所述馅料搅拌锅安置在称重传感器上,所述驱动电机、温度传感器、蒸汽压力传感器、排水阀、称重传感器均与控制柜连接。本发明的特点是:可实现馅料添加流程的自动检测与提醒,误操作报警,精准物料称重,从而提高生产效率,降低劳动强度,提高产品配方的标准化及准确率。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117548024A
(43)申请公布日2024.02.13
(21)申请号202311726166.7
(22)申请日2023.12.15
(71)申请人大连佳林设备制造
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