2023国潮新茶饮产业发展洞察报告-观潮新消费.pdf

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国潮产业新媒体

2023国潮新茶饮产业发展洞察报告

联合发布

:

武夷山市人民政府福建省品牌建设促进会观潮新消费

观潜新消费，版权所有。本材料为观兼新消质市件，除非另有说明，否果本材料中的信息、材料、数据、寒片、离形及其他组成部分均归观渊斯消费质权，受到中国法律知识产权相关条例的版权保护。

在未经观潮新消费事前书面许可的情泥下，任何相织或个人不得以任何方式修改、复林、分发、再饭、上载、发布、反熔译域传活本材料。

国潮起·万物生

·2011年以来，从文化强国、科技强国到品牌强国，从三个转变到中国品

牌日的设立，从供给侧结构性改革到构建双循环新发展格局，从贯彻新

发展理念到推动高质量发展，品牌正在发挥着重要的引领作用。

放眼全球市场竞争，早已进入“品牌时代”,中国品牌通过“国潮”新

标签，持续深入参与全球竞争。国潮产业在文化和科技的双轮驱动之下，

带动了生产力和生产关系的变革，进而引发了人群、产品、渠道、营销、

资本、IP这6大生产要素的创新。

重新定义中国新茶饮

中国传统茶饮产业包括原叶茶、茶包、茶粉、即饮茶、现制茶饮、新式茶饮等。

新式茶饮是指在整体新消费变革的背景下，采用优质茶叶、鲜奶、新鲜水果等天然、

高品质的食材，通过更加多样化的茶底和配料组合而成的中式现制茶饮品，主要兼具

六新特征：新群体、新食材、新口味、新技术、新场景、新文化。

新式茶饮不仅在用户消费体验，产品原料、空间变化、品牌塑造、文化调性等多方面

都进行了升级；还顺应国潮文化发展趋势，依托数字化科技赋能，对传统茶饮产业从

原料产品、品牌、渠道、营销、供应链等多方面进行融合与创新。

01解读中国新茶饮产业发展现状

CONTENT

02聚焦中国新茶饮产业用户画像

目录03探索中国新茶饮产业增长密码

04研讨福建武夷山茶饮发展概况

05展望中国新茶饮产业发展趋势

一、解读中国新茶饮产业发展现状

茶作为传统文化和产业的代表，备受国家政策关注ltidesisht.

国潮产业新媒体

标准化精细化

·要强化行业标准体系建设、提升品牌核心竞·提升茶叶生产性服务，打造茶产业智慧种植

争优势3服务平台，建立茶园环境监测系统

·统筹利用和高效配置政府资源，健全茶饮体·健全完善追溯管理与市场准入的衔接机制，

系建设法规政策，规范茶饮行业市场行为，以扫码入市或追溯凭证为市场准入条件，构

推动茶饮行业健康发展。“十四五”建从产地到市场再到茶杯的智慧化质量安全

茶产业政策可追溯体系

智能化多元化

·推动“大数据+”深度融合，促进茶行业信息·推进茶饮行业与新兴业态有机融合，促进各

化基础设施升级