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方便面市场调查方案

目录

一、项目背景·······························2

二、研究目的·······························2

三、研究思路·······························3

四、研究内容·······························3

五、调查对象·······························6

六、调查区域·······························7

七、调查方式·······························7

八、样本···································9

九、问卷调查表模板·························10

十、计划···································11

十一、人员安排·····························13

一、项目背景

目前全球以方便面为主销产品的公司“百花齐放，百家争鸣”。快速消费品在当下备受消费者欢迎，其便宜、好吃、方便、保存时间长的特点迅速遍布国内市场。快速消费品的消费心理决策特征还是有很大的差异性的，现今快消品的消费决策结构已从物理属性为主过度到物理、心理并重的格局，而且国内同类企业的同品类产品也一直层出不穷，所以，没有独立的品牌价值，没有个性的品牌形象很难在同类企业中突围。

广州康师傅控股有限公司能否对目前的市场环境有一个清晰的认识；能否在目前的市场竞争状态下，寻找到康师傅品牌的市场空间和出路，取决于正确的市场定位和市场策略，而正确的市场定位和市场策略是从现有市场中发现机会。因此只有对市场进行深入的了解与分析，才能确定如何进行产品定位、如何制定价格策略、渠道策略、促销策略以及将各类因素进行有机的整合，发挥其资源的最优化配置，从而使康师傅品牌成功介入市场。

在本次调查中，本小组将集中公司的优势资源，严格把控调研质量，科学实施调研流程和执行，确保调研的顺利完成。

二、研究目的

本次调查最根本的调查目的是：

（1）通过市场调研，为康师傅品牌寻找新的市场空间和出路

其次要达到的目的；

（2）通过市场调研，了解目前方便面市场的竞争状况和特征；

（3）通过市场调研，了解竞争对手的市场策略和运作方法；

（4）通过市场调研，了解方便面市场的渠道模式和渠道结构；

（5）通过市场调研，了解消费者对方便面市场的消费习惯和偏好；

（6）通过市场调查，了解方便面市场的品牌三度竞争；

（7）通过市场调查，了解消费者对方便面产品的认知和看法；

（8）通过市场调查，了解目前方便面的价格、广告、促销等营销策略；

（9）通过市场调查，预测方便面市场容量及潜力；

（10）通过市场调查，全面摸清方便面在消费者中的知名度、渗透度、美誉度以及忠诚度。

总之，本次调查最根本的目的是真实地反映方便面市场的竞争状况，为康师傅品牌的定位及决策提供科学的依据。

三、研究思路

（1）问卷结构主要分为说明部分、甄别部分、主体部分、个人资料部分；同时问卷还包括访问员记录、被访者记录等。

（2）问卷形式采取开放性和封闭性相结合的方式；

（3）问题结构上采取分制评价量表、自由选择、强制性选择、偏差选择、自由问答等几种方式。

（4）问卷逻辑采取思路连续法，既按照被调查者思考问题和对产品了解的程度来设计，在一些问题上，采取跳问等方式来实行消费者的逻辑思维。

（5）主要问题构想：

比如：5、您购买该牌子的方便面的原因？

A．价格B.包装C.口味D.广告E.其他

四、研究内容

（一）宏观市场调查

——市场的动态及市场格局；

——细分市场的竞争特点和主要竞争手法；

——细分市场的发展和市场空间；

——细分产品的流行趋势研究；

——细分市场知名品牌的优劣势分析；

——企业分析和研究等。

（二）代理商调查

——代理商对新兴市场的一些看法；

——代理商对不同风格休闲品牌的看法；

——代理商对市场空间和产品机会的看法；

——代理商对新品牌的市场定位的建议；

——代理商的市场运作手段和方法；

——代理商对产品、价格、款式、种类的需求；

——代理商对厂家合作的建议和要求；

——代理商对产品组合、市场推广的建议；

——代理商目前的市场运作状态与潜在需求之间的差异。

（三）零售商调查

——零售商对不同品牌的看法；

——零售商对当地市场的看法；

——零售商对产品、价格、种类等的需求及与现有状态间的差距；

——该店销售得好的款式及其原因分析；

——该店产品的价格组合方式等。

（四）消费者研究

产品调查

——消费者对目前产品的评价；

——消费者对产品口感的偏好趋势