DB35T 1796-2018大鲵繁育和养殖技术规范.docx

ICS65.150

B50

DB35

福建省地方标准

DB35/T1796—2018

大鲵繁育和养殖技术规范

TechnicalspecificationsforbreedingandaquacultureofAndriasdavidianus

2018-11-22发布 2019-02-22实施

福建省市场监督管理局 发布

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DB35/T1796—2018

TOC\o1-5\h\z目 次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4环境条件 2

5设施 2

6亲鲵 2

7繁殖 4

8稚鲵培育 5

9幼鲵培育 7

10成鲵养殖 8

11病害防治 8

12养殖日志 8

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本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由福建省海洋与渔业局提出并归口。

本标准起草单位：福建省天马山大鲵发展有限公司、福建省光泽县水产技术推广站、福建省水产技术推广总站。

本标准主要起草人：黄志平、翁祖桐、宋清华、江仁党、邵锦淑、周有明、王剑芳。

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大鲵繁育和养殖技术规范

1范围

本标准规定了大^(Andriasdavidianus)繁育和养殖的环境条件、设施和技术要求等。本标准适用于福建省大鲵繁育和养殖生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品

GB3838地表水环境质量标准

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY/T5361无公害食品淡水养殖产地环境条件

SC/T0004水产养殖质量安全管理规范

SC/T1114大鲵

SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

稚蛻juveniIe

处于受精卵从孵化出膜到外鲤消失的发育阶段的大鱗。

3.2

幼蛻chiIdhood

从外鲤消失到性腺初次成熟前的发育阶段的大-蛻。

3.3

成蛻adult初次性腺发育成熟，出现第二性征的大鱗。

3.4

亲蛻parent

性腺发育成熟并已开始用于繁殖的大睨。

4环境条件

4.1产地

应符合NY/T5361的规定，周边环境安静、水源充足、进排水方便的地方。

4.2水质

水源水质应符合GB3838中的II类水质标准，pH值6.5?7.5,水温常年低于25°C。

5设施

5.1繁殖池

建于室外，单口面积3m2?5m2,池深约0.5m。池底、池壁大理石或瓷砖铺面，底层铺0.1m的小卵石或砂石，进排水独立，常年可保持微流水状态。池内建有洞穴，面积约占池子的2/3，顶部留有观察口。可用于亲鲵培育。

5.2养殖池

建造在山洞或室内，可遮光且通风。内分为稚鲵池、幼鲵池、成鲵池和后备亲鲵池。池壁、池底光滑，池底由四周向中央倾斜，倾斜度约2。。养殖池具体建设要求参照表1。

表1大鲵养殖池

养殖池

面积

m2

长:宽

池咼

cm

水深

cm

稚覲池

0.5—1.0

1:0.4?1:1

30?40

5—10

幼蛻池

0.8—1.5

1:0.4?1:1

40?50

8—15

成蛻池

3.0?5.0

1:0.4?1:1

50?60

20?30

后备亲蛇池

1.5?3.0

1:0.4?1:1

50?70

20?30

3辅助设施

备有蓄水池、沉淀池、过滤池、尾水处理池及辅助管道，蓄水池储量大于养殖池日用水量的两倍。各养殖池进排水管道独立布设。养殖尾水应达标排放，符合SC/T9101的要求。

6亲蛻

1来源

人工培育。

6.2后备亲蛻选择

从3龄开始挑选生长快、体型正常、健康的个体为后备亲鱗。在5龄后，选择副性征发育明显的个体。

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6.3培育

6.3.1放养

6.3.1.1放养前消毒

繁殖池用4%盐水全池泼洒消毒。亲鲵用3%盐水浸浴5min或5mg/L?10mg/L聚维酮碘溶液（含有效