DB33T 496.2-2017青鱼 第2部分养殖技术规范.docxVIP

ICS65.150

B52

DB33

浙江省地方标准

DB33/T496.2—2017代替DB33/T496.2-2004

青鱼

第2部分：养殖技术规范

Blackcarp(Mylopharyngodonpiceus)—

Part2:Technicalspecificationsofgrowoutfarming

2017-08-22发布

2017-09-22实施

浙江省质量技术监督局发布

前言

DB33/T496《青鱼》分为两个部分：

——第1部分：苗种繁育技术规范；

——第2部分：养殖技术规范。

本部分为DB33/T496的第2部分。

本部分按照GB/T1.1-2009要求编写。

本部分代替DB33/T496.2-2004《无公害青鱼第2部分：养殖技术规范》,与DB33/T496.2-2004相比,除编辑性修改外主要技术变化如下：

——对第5章“鱼种放养”进行修订，根据现行放养模式调整了放养密度和搭养品种（见第5章）；

——增加对SC/T1073青鱼配合饲料的引用，对“投饲管理”部分进行了修订；

——将原标准引用DB33/T496.1-2004《无公害青鱼第1部分：人工繁育技术规范》的内容进行详细叙述并加以修订。

——增加了附录B（见第9章）。

本部分由浙江省海洋与渔业局提出。

本部分由浙江省水产标准化技术委员会归口。

本部分起草单位：浙江省淡水水产研究所、嘉兴市秀洲区水产技术推广站、湖州市水产技术推广站。

本部分主要起草人：沈斌乾、高培国、陈建明、周志金、姜建湖、孙丽慧、黄爱霞、叶雪平。

本部分所代替标准的历次版本发布情况为：

——DB33/T496.2-2004。

青鱼第2部分：养殖技术规范

1范围

本部分规定了青鱼养殖环境条件、养前准备、鱼种放养、饲养管理、病害防治及捕捞技术的内容。本部分适用于青鱼池塘养殖，其它如大水面围网养殖等方式可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

GB9956青鱼鱼苗、鱼种

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

SC/T1073青鱼配合饲料

3养殖环境条件

3.1环境

养殖场环境安静，交通便捷，水源充足，进排水系统齐全。

3.2池塘

池塘面积每口5亩（3335m2）～20亩（13333m2），池深2.0m～3.0m，池形长方形为宜。塘埂坚实不漏水，宽度2m～3m，坡比（2.0～2.5）:1，塘底平坦并向排水口呈3‰～5‰的倾斜，淤泥少于30cm。建有独立进、排水系统。

3.3水质

水源与养殖池水质应分别符合GB11607和NY5051的规定。

4养前准备

4.1池塘修整

冬季排干池水，清除过多淤泥，修整塘埂和塘坡。

4.2池塘消毒

鱼苗放养前7d～10d每亩（667m2）用7kg～10kg漂白粉或放养前15d～20d每亩（667m2）用100kg～150kg生石灰化浆全池均匀泼洒，并翻动淤泥。然后曝晒或冰冻，使池底呈龟裂状。

5鱼种放养

5.1合理放养

5.1.1鱼种异龄混养

鱼种实行二级放养，即塘中同时放养一龄、二龄两种不同规格鱼种，放养比例按照来年养殖确定适当比例，也可实行三级放养。

5.1.2其他品种鱼的合理搭养

青鱼作为主养鱼，放养比例以总放养尾数的75%宜，合理搭养鲢、鳙、鲫等鱼种。

5.2鱼种质量

规格整齐，体质健壮，质量符合GB9956之要求。

5.3放养品种、规格和密度

每亩（667m2）水体放养鱼种种类、规格和密度见表1。

表1青鱼鱼种和其他品种鱼放养规格和密度

项目

品种

一龄青鱼

二龄青鱼

鳙

鲢

鲫

规格（克/尾）

50～150

1000～2000

250～500

100～150

50～100

密度（尾/亩）

250～300

200～250

30～40

70～80

150～200

5.4放养时间

选择在冬、春季晴天放养。

5.5鱼种消毒

用3%食盐浸浴5min～10min。

5.6放养水位

放养时池塘水位控制在1.5m以上。

6饲养管理

6.1饲料投喂

6.1.1饲料质量要求

宜选用青鱼膨化配合饲料，质量应符合SC/T1073的规