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本发明提供一种水溶液的制造方法，所述水溶液包含N‑C8‑22酰基酸性氨基酸和/或其盐，其pH为8.4～9.5，所述制造方法包括：第一工序，使酸性氨基酸和/或其盐与C8‑22脂肪酸氯化物在水溶剂中在pH10～13的条件下反应，形成N‑C8‑22酰基酸性氨基酸盐；和第二工序，将第一工序后的水溶液的pH调节到8.4～9.5。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN112125821A
(43)申请公布日2020.12.25
(21)申请号202011063739.9C07C233/47(2006.01)
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