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本实用新型公开了一种肉制品风干装置，包括：箱体，支架以及处理结构；处理结构安装在箱体上，支架安装在箱体上；所述处理结构包括：旋转组件，风干组件和杀菌组件；旋转组件安装在箱体上，风干组件安装在箱体上，杀菌组件安装在支架上；本实用新型涉及肉制品风干技术领域，具备以下有益效果：肉制品在风干的过程中具有旋转的功能，可以使得肉制品的风干更加的均匀；通过热风加速对肉制品的风干，使得缩短等待时间，提高了生产效率；设备具有杀菌的功能，使得肉在长时间烘干时不会导致细菌的滋生，导致肉制品发生变质。
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号CN220507551U
(45)授权公告日2024.02.20
(21)申请号202321082010.5
(22)申请日2023.05.08
(73)专利权人南京辰梅娟科技有限公司
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