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绿宝石〔高原绿茶〕

绿宝石即绿宝石茶。

中国名茶，为高原绿茶类，“绿宝石〞茶园必须选址于海拔1000米以上的**高原，环境生态良好，周围几十公里无工业生产企业，土层较厚的山林处女地，并由具备欧盟检测标准资质的机构对该区域内的农残、重金属、大气质量进展检测、监测，均符合有机茶园种植标准前方可进展规划开垦，经土地改进前方可种植。除此之外，基地还需通过欧盟有机认证及出口基地备案。

1、简介

茶叶的生长受地理环境的影响很大。按生长地貌来区分，可将茶叶分为丘陵绿茶和高原绿茶两大类。丘陵绿茶一般生长在海拔500米以下的丘陵地带。高原绿茶一般生长在海拔500到2500米的高原地带。“高海拔、低纬度、寡日照〞是产好茶的先决地理条件。丘陵地带环境污染严重、病虫害多，出产的绿茶品质较劣。高原地带那么能够出产高数量、高质量而且价格适中的优质绿茶。

中国产茶区可分为西南、华南、江南、江北四大茶区。其中，只有西南茶区的云贵高原大部及青藏高原边缘地区能出品高原绿茶。其它茶区都以丘陵绿茶为主。

2、茶叶优势

污染少。中国西南高原地区属于中国经济欠兴旺地区，没有什么重工业，以农业、旅游业为主，汽车少，环境污染少，无雾霾，空气质量很好。**高原工业污染比拟少，是中国为数不多的一片净土。每年部省例行检测茶样200只，检测结果全部合格。

病虫害少。中国西南高原地区昼夜温差大，日照少，冬季下雪凝冻气温低，不利于害虫生长。高海拔气候特征使**全省整体具有冷凉性，这种特性使**的病害虫害，相对国内其他茶区发生的就比拟少。立体气候明显，低纬度高海拔的山区，植被的垂直分布层次多，害虫无法大量繁殖。**高原是中国生物物种资源最丰富地方之一，生物多样性使得虫害天敌比拟多，这也使病虫害发生的频率低。

生态保持好。中国西南高原地区森林覆盖面积高，**高原多数茶叶产区的森林覆盖率都在60％以上，是国内不可复制的优秀茶叶种植基地。这里土地肥沃，森林广布，雨量充分，气候温和，形成了独具特色的“生态、河流、土壤〞小区自然环境和“林中有茶、茶中有树、林茶相间、相宜得彰〞的生态系统。**高原土壤风化比拟完全，土壤通透性好，而且有机质和各种矿质营养元素丰富。

世界茶叶原产地。**高原是茶树的起源地，是世界茶树的故土。1980年秋，**晴隆县笋家箐发现的四球茶茶籽化石，经国家权威部门鉴定，距今至少100万年。至今全省各地深山老林，相继发现的最原始的野生大茶树，也无可辩驳地说明了这一点。

种茶历史源远流长。中国西南高原地区拥有不少本地优秀茶叶品种，自古就是中国名茶、贡茶产区。陆羽在世界第一部茶叶专著?茶经?中写道，茶在“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之，其味极佳〞。贵定云雾茶、石阡苔茶、花溪赵司茶等都曾经是朝廷的贡茶。

茶叶品质高。西南高原茶叶内含物质丰富，具有香高馥郁、滋味醇厚、汤色明亮等独特品质。名山大川、高山云雾出好茶，**高原就是一座大山、终年云雾缭绕，自然出产高品质绿茶。**高原茶叶最大的特点是耐泡，水浸出物含量远高于全国平均水平，我国绿茶标准水浸出物含量36%，而**高原历年来检出的茶叶水浸出物含量根本在40%以上，高达48%。另一个特点是鲜爽，绿茶氨基酸含量一般为3—5%,高于全国平均水平1个百分点。

3、性价比

茶叶的生长与地理环境息息相关。按生长地貌来区分，可将茶叶分为丘陵绿茶、高原绿茶两大类。丘陵绿茶一般生长在海拔500米以下的丘陵地带，高原绿茶生长在海拔500~2500米的高原地带。

“高海拔、低纬度、寡日照〞是出产好茶的先决地理条件。丘陵地带易受环境污染、病虫害较多，茶叶品质难以保障。只有高原地带能够出产高数量、高质量且价格适中的优质绿茶。

中国产茶区可分为西南、华南、江南、江北四大茶区。其中，只有西南茶区的云贵高原大部及青藏高原边缘地区能出品高原绿茶。其它茶区都以丘陵绿茶为主。

远离污染。**高原地区属于中国生态环境保护较为完善的地区，重工业稀少，远离污染，空气清新，适合茶叶生长。

天然纯洁。**高原地区昼夜温差大，日照少，冬季下雪凝冻气温低，不利于害虫生长和繁殖。**高原是中国生物物种资源最丰富地方之一，生物多样性使得虫害天敌比拟多，这也使病虫害发生的频率低。有利于茶叶生长，防止了农药的大量使用。

珍稀生态环境。**高原土壤风化比拟完全，土壤通透性好，而且有机质和各种矿物质营养元素丰富。终年云雾缭绕，林中有茶，茶中有林，茶林相间。为高品质绿茶的孕育提供了不可复制的条件。

世界茶叶原产地。**高原是茶树的起源地，是世界茶树的故