饮食的健康哲学智慧树知到课后章节答案2023年下青岛大学.docx

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饮食的健康哲学智慧树知到课后章节答案2023年下青岛大学

青岛大学

第一章测试

大部分营养素的吸收发生在被黏液保护的胃内壁中。

答案:

下列哪些关于基础代谢率(BMR)的说法是正确的??

答案:

甲状腺素越多,BMR越高

每克碳水化合物和蛋白质所提供的热量都大约是4kcal。

答案:

身体活动的能量消耗约占人体总能量消耗的百分比是()

答案:

15%~30%

当我们吃饱时,大脑会收到信号,这个信号是()

答案:

饱腹感

下面哪一种是加工食品的例子()

答案:

面包

通常,营养成分表会出现在预包装食品的营养标签上。?

答案:

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