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2024年国家开放大学(电大)-国家开放大学(食品营养与健康)历年高频考点试卷专家荟萃含答案

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第1卷

一.参考题库(共25题)

1.母乳内乳糖含量比牛乳低,对婴儿大脑和胃肠功能相适应。

2.下列哪种是不属于甘味食物()

A、白萝卜

B、茄子

C、丝瓜

D、黄瓜

3.防治头屑过多不正确的饮食疗法()

A、少吃刺激食物

B、多吃富含脂肪的食物

C、劳逸结合

D、多吃富含维生素B6的食物

4.RNI的主要用途是作为个体每日摄人该营养素的目标值。

5.我国居民摄入量仍严重不足的矿物质是()

A、铁

B、碘

C

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