向711便利店学“天气管理”.docxVIP

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  • 2024-03-02 发布于上海
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向7-11便利店学“天气管理”

在日本7-11便利店,其门店的系统每天固定5次收集天气动态信息,目前

日本本土的所有7-11门店都依赖店内的计算机联机系统进行管理。

天气对于零售行业的影响是怎样的呢?

下面是去年日本某报财经版的一条新闻:

由于天气反常变暖,日本10月份的零售业绩比一年前减少1.9%。日本经济

产业省官员在今天公布的资料中说:“由于10月上半月分外暖和,影响西装与外

套等冬季成衣销售,10月份百货公司销售业绩下降3.5%,超级市场零售业绩减

少0.6%,成衣销售降低3.7%,但食品饮料销售反而上扬1.1%。食品与饮料销售

终于摆脱疯牛症阴霾,开始复苏。10月份销售特别强劲的是加工奶制品。”

在所有连锁零售企业中,我们应该可以发现销售受到天气的变化影响最大的

是便利店和标准超市,而大型综合超市和百货店受到更多的是来自于长期天气变

化的影响,这种影响往往是可以提前准备的。由于最终消费者对于百货店,大型

综合超市的光临次数远远高于便利店标准超市等卖场,所以,一个微小的天气变

化就可能给便利店这种小型业态带来巨大商机。

从气象定律到冰淇淋指数

西方经济学中有条德尔菲气象定律:气象投入与产出比为1:98,即企业在

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