饮料审查记录表.docxVIP

附件12

对设立食品生产企业的申请人规定条件审查记录表

申请人名称：

申证食品品种类别：

申请生产食品申证单元： 饮料

生产场所地址：

审查日期: 年 月 日

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使用说明

本审查记录表适用于对设立食品生产企业的申请人规定条件中申请材料的审核和生产场所核查。

本审查记录表分为：申请材料审核和生产场所核查两个部分共37个项目。对每一个审查项目均规定了“符合”、“基本符合”、“不符合”的判定标准。

审查组应按照对每一个审查项目的审查情况和判定标准，填写审查结论。

“审查记录”一栏应当填写审查发现的基本符合和不符合情

况。

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一、 申请材料审核

序号

内容

审查项目

判定标准

核审项目具体内容和要求

法律依据

审查方法

审查结论

审查记录

申请人治理结构中至少有一人全面负责质量安全工作。

制度规定了该人负责质量安全工作的职能，符合；

制度对质量安全工作负责人规定不清楚，基本符合；

制度未规定质量安全

工作负责人，不符合。

申请人治理结构中至少有一人全面负责质量安全工作，有任命书,应明确规定质量安全负责人的岗位职责，权责明确。

质量安全负责人应熟悉食品质量安全有关法律法规，了解应依法承担的责任和义务。

食品生产加工企业必须明确企业法人代表是食品质量安全的第一责任人。

《食品安全法》第三十二条