地理标志证明商标 怀远石榴（征求意见稿）.docx

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地理标志证明商标怀远石榴

1范围

本文件规定了地理标志证明商标怀远石榴的术语和定义、保护范围、自然环境、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等要求。

本文件适用于国家知识产权局第1152期《商标公告》，第4370056号核准的地理标志证明商标怀远石榴。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB12456食品安全国家标准食品中总酸的测定

GB/T23244水果和蔬菜气调贮藏技术规范

GB/T34343农产品物流包装容器通用技术要求

NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法

NY/T5344.4无公害食品产品抽样规范第4部分：水果

NY5242无公害食品石榴

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1怀远石榴Huaiyuanpomegranate

在怀远县现辖范围内种植生产，且产品质量符合本文件规定的石榴，包括白玉石籽、红玉石籽、红玛瑙籽、玉石籽、玛瑙籽、大笨子、二笨子、青皮、粉皮等。

3.2果面缺陷fruitsurfacedefects

刺伤、碰压伤、磨伤、日灼、药害、雹伤、裂果、病虫果等果实表面的缺陷。

4保护范围

地理标志证明商标“怀远石榴”的生产地域界定范围为怀远县现辖行政区域。地理分布见附录A。

5自然环境

5.1地理环境

主产区在荆、涂二山山麓，阴坡最多，东西坡次之，阳坡最少。土壤为麻石棕壤、麻石棕土和棕壤性麻石土，pH值6.6~6.9，有机质含量0.95%~1.18%，富含全氮、有效磷、速效钾等矿物质元素。

5.2气候特征

地处北亚热带至暖温带过渡带，四季分明，属典型的暖温带半湿润季风性气候，年日照时数2265.7h，年平均气温15.4℃,年均降雨量906.6mm，全年无霜期229d。

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6要求

6.1品种

品种宜选择：白玉石籽、红玉石籽、红玛瑙籽、玉石籽、玛瑙籽、大笨子、二笨子、青皮、粉皮等。

6.2栽培管理

6.2.1繁殖

应从规定品种的优良母株上采取一年生健壮枝条，扦插繁殖。

6.2.2栽植密度

宜≤825株/hm2。

6.2.3施肥

施肥以有机肥为主，每年每公顷施用腐熟有机肥≥37.5t。

6.3感官特性

感官特性应符合表1的规定。

表1玉石籽

项目

级别

特级

一级

二级

基本要求

果实完整，发育充分，无异味，具有本品种应具有的成熟度，果面新鲜，无失

水干缩现象。

成熟度

充分成熟

成熟较好

成熟良好

界面光洁度

果面具少许锈斑

有块状果锈，总面积不超过2cm2

籽粒色泽

纯白至淡红色

果皮色泽

着色率达到本品种成熟

标志色泽的90%以上

着色率达到本品种成熟

标志色泽的85%以上

着色率达到本品种成熟

标志色泽的80%以上

表2玛瑙籽

项目

级别

特级

一级

二级

基本要求

果实完整，发育充分，无异味，具有本品种应具有的成熟度，果面新鲜，无失

水干缩现象。

成熟度

充分成熟

成熟较好

成熟良好

界面光洁度

果面光滑

光洁，允许星状果锈2

处，总面积不超过2cm2

允许有锈斑薄层，允许星

状果锈3处，总面积不超

过2cm2

果皮颜色

粉红至浓红色

2/3粉红至浓红色

2/3以下粉红至浓红色

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籽粒色泽

红色

果皮色泽

着色率达到本品种成熟

标志色泽的90%以上

着色率达到本品种成熟

标志色泽的85%以上

着色率达到本品种成熟

标志色泽的83%以上

表3大笨子

项目

级别

特级

一级

二级

基本要求

果实完整，发育充分，无异味，具有本品种应具有的成熟度，果面新鲜，无失

水干缩现象。

成熟度

充分成熟

成熟较好

成熟良好

果皮颜色

绿黄色

2/3绿黄色

2/3以下绿黄色

界面光洁度

果面光滑

有块状果锈，总面积不超过2cm2

籽粒色泽

红色

果皮色泽

着色率达到本品种成熟

标志色泽的90%以上

着色率达到本品种成熟

标志色泽的85%以上

着色率达到本品种成熟

标志色泽的80%以上

6.4理化指标

理化指标应符合表2的规定。

表4理化指标

指标项目

玉石籽石榴

玛瑙籽

大笨子

单果重/g