零售商店物流运作培训.pptxVIP

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零售商店物流运作培训汇报人:PPT可修改2024-01-25

物流运作基本概念与原理进货管理与库存控制配送中心规划与运营管理商品陈列与补货策略退货处理与逆向物流总结回顾与展望未来发展趋势contents目录

CHAPTER01物流运作基本概念与原理

物流定义物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程中,根据实际需要,将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等功能有机结合起来实现用户要求的过程。物流功能物流的基本功能包括运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送和信息处理等。这些功能在物流系统中相互作用,共同完成物品的流动过程。物流定义及功能

供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。供应链定义物流管理是供应链管理的重要组成部分,它涉及物品的流动过程以及相关信息的管理。在供应链中,物流管理的作用是将供应链各个环节有效地连接起来,确保物品在供应链中的顺畅流动。物流管理在供应链中的地位供应链与物流管理关系

零售商店物流特点零售商店的物流运作具有多样性和复杂性的特点。多样性体现在商品种类繁多,不同商品具有不同的物理和化学属性,需要不同的存储和运输条件。复杂性则体现在销售波动大,需要根据销售预测和库存情况及时调整物流计划。零售商店物流挑战零售商店的物流运作面临着多方面的挑战,如需求预测不准确、库存控制不合理、配送效率低下等。为了解决这些问题,零售商店需要加强物流管理,提高物流运作的效率和准确性。同时,还需要关注消费者需求和市场变化,不断调整和优化物流策略。零售商店物流特点与挑战

CHAPTER02进货管理与库存控制

采购策略及供应商选择采购策略制定根据商品销售数据、市场趋势和顾客需求,制定科学合理的采购策略。供应商评估与选择建立供应商评估体系,从质量、价格、交货期和服务等方面对供应商进行全面评估,确保选择优质供应商。采购合同签订与选定的供应商签订采购合同,明确商品规格、质量标准、交货期、付款方式等关键条款。

根据销售预测、库存状况和采购策略,制定进货计划,包括商品种类、数量和进货时间等。进货计划制定进货订单下达进货验收与入库向供应商下达进货订单,明确订单内容、交货期和验收标准等。对到货商品进行验收,核对商品数量、质量和规格等,无误后办理入库手续。030201进货计划与执行流程

根据商品销售速度、价值和重要性等因素,将库存商品分为A、B、C三类,实行分类管理。库存分类方法根据商品销售波动情况和补货周期,设定各类商品的安全库存水平,确保不断货。安全库存设定建立库存预警机制,当库存量低于安全库存水平时,及时发出补货提醒。库存预警机制库存分类方法及安全库存设定

定期对库存商品进行盘点,确保账实相符;根据盘点结果和销售情况,及时调整进货计划和销售策略。定期盘点与调整对滞销品采取降价促销、搭配销售等措施,加快库存周转速度。滞销品处理运用数据分析工具,对商品销售数据、库存周转率等关键指标进行分析,找出问题所在并进行优化改进。数据分析与优化加强与供应商之间的协同合作,实现信息共享和快速响应,提高供应链整体效率。供应链协同库存周转率提升措施

CHAPTER03配送中心规划与运营管理

配送中心选址布局原则选择靠近高速公路、铁路或港口等交通枢纽的地点,方便货物的快速集散。根据目标市场的需求和分布情况,选择能够覆盖大部分客户需求的地点。在满足交通和市场需求的条件下,尽量选择土地成本较低的地点。为未来发展预留空间,选择具有可扩展性的地点。靠近交通枢纽市场需求分析土地成本考虑可扩展性考虑

货架系统搬运设备分拣系统信息技术配送中心设备配置及技术应用合适的货架系统,提高仓库空间利用率和货物存取效率。配置叉车、堆高机等搬运设备,实现货物的快速、准确搬运。应用自动分拣系统,提高分拣效率和准确性。采用WMS、TMS等信息系统,实现物流信息的实时更新和共享。

订单合并批次管理优先级排序异常处理订单处理流程优化方法将多个小订单合并成一个大订单,减少拣货次数和运输成本。根据订单的重要性和紧急程度,合理安排拣货和配送顺序。对货物进行批次管理,方便追踪和质量控制。建立异常处理机制,及时处理订单异常问题,确保客户满意度。

应用智能算法对配送路线进行优化,减少行驶距离和时间成本。路线优化实现多个配送点的协同配送,提高车辆装载率和配送效率。多点配送采用环保包装和运输方式,减少物流活动对环境的影响。绿色物流运用大数据分析和预测技术,提前规划配送资源和需求,提高资源利用效率。数据分析与预测配送效率提升途径

CHAPTER04商品陈列与补货策略

商品应摆放在顾客容易看到的位置,如货架端头、收

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