2023年餐饮服务食品安全管理员业务水平检测试题（含答案）.docx

2023餐饮效劳食品安全治理员业务水平检测试题附答案

留意事项：

1、考试时间：90分钟，本卷总分值为100分。

2、请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名、单位等信息。

3、本卷共三大题型分别为单项选择题、多项选择题和推断题，请在指定位置作答。姓名:

考号:

一、单项选择题〔本大题共45小题，每题1分，共45分〕

1、在中国境内市场销售的进口食品，必需使用以下哪种文字标识：〔 〕。A、英文

B、本国文字C、中文

D、其他文字

2、冒用农产品质量标志的，责令改正，没收违法所得，并处〔 〕罚款。A.二千元以上一万元以下

B.二千元以上二万元以下

C.货值金额一倍