2023年餐饮服务食品安全管理人员业务知识考核试题C卷含答案.docx

2023年餐饮效劳食品安全治理人员业务学问考核试题C卷含答案

留意事项：

1、考试时间：90分钟，本卷总分值为100分。

2、请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名、单位等信息。

3、本卷共三大题型分别为单项选择题、多项选择题和推断题，请在指定位置作答。姓名:

考号:

一、单项选择题〔本大题共45小题，每题1分，共45分〕

1、不予抽样的情形，不包括下面哪类？〔 〕

A、被抽样单位存有明显不符合有关法律法规和部门规章要求的

B、食品已经由食品生产经营者自行停顿经营并单独存放、明确标注进展封存待处置的C、国外生产，进口至国内销售的产品

D、国内生产，全部用于