糖尿病饮食原则.pptxVIP

糖尿病饮食篇;糖尿病饮食误区：;饮食原则：1234567;1、蔬菜不少于1斤;含糖量1%-3%的蔬菜;白萝卜、柿子椒、南瓜等;10%：胡萝卜、洋葱、蒜苗、扁豆等;土豆、山药、芋头、莲藕、百合、红薯等。;苦瓜：味苦性寒，富含维生素C，不影响血糖，适宜糖尿病人食用。但不降血糖;2、每餐主食不超过2两;（1）“粗细粮搭配”：粗杂粮富含膳食纤维，消化吸收慢，餐后血糖升幅低;②不吃主食篇：，完全用副食来代替主食，其结果是蛋白质、脂肪吃的太多，而后者的热量更高，并且在体内也能转化成葡萄糖，非但不能控制病情反倒使严重。由此可见，过度节食并不可取。因此，糖尿病患者一定要吃主食，并且不能吃得太少;3、油不超过3匙;4、水果遵循4点;②适量（2两）

③适时（白天两餐之间）;5、蛋白质5份;②鸡蛋1个

③瘦肉1两

④鲜鱼1两

⑤干豆腐1两（水豆腐2两，豆腐脑1.2斤、豆浆8两）。;6、盐不超过6g;7、水不少于7杯;温馨小贴士;这些调料还你健康血糖;孜然;小茴香;大蒜;姜;薄荷;迷迭香