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2024-03-09 发布于广西
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ICS67.18020

CCSX11

重庆市武隆区沧沟手工苕粉协会团体标准

T/CQWLCGSGSF01—2023



穟e

沧沟削皮手工苕粉生产加工技术规范

躦

齠

（报批稿）



11302023

2023--发布-11-30实施

重庆市武隆区沧沟手工苕粉协会发布



穟e

躦

齠



T/CQWLCGSGSF01—2023

前言III

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4加工要求1

4.1场地要求1



4.2设备要求2

5生产加工2

5.1工艺流程2

5.2生产工艺控制要点2

穟

5.3分拣计量3

5.4包装4

躦

6检验规则4

6.1检验指标要求4

齠

6.2感官指标4

6.3污染物限量4

6.4理化指标4

6.5卫生

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