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学案
课题：种子的构造 姓名：
一、实验：观察种子的构造
（一）观察菜豆种子构造
观察与统计：
观察外部形态。
解剖刀沿种子背脊划开种皮，剥去种皮。
分开两片“豆瓣”，注意各构造连结关系。
对照右图，用放大镜观察，识别菜豆种子的各部分构造。
分析与思考
种皮含有 作用。
菜豆种子的胚由 、 、 、 构成。
子叶有 片，体积较大，特别肥厚，其含有 的作用。
（二）观察玉米籽粒构造
观察与统计：
观察外部形态，注意胚
的位置。
有胚一面置为上，用解剖刀纵切玉米籽粒；尝试剥离果皮和种皮。
在切面上滴一小滴碘酒，观察各部分颜色变化。
对照右图，用放大镜观察，识别玉米籽粒的各部分构造。
分析与思考
种皮含有 特点，含有 作用。
滴加碘液，变蓝部位是 ，阐明含有 ，含有 作用。
玉米籽粒的胚由 、 、 、 构成。
子叶有 片，位于 。
（三）讨论
比较菜豆种子和玉米籽粒构造有什么相似点和不同点呢？
菜豆种子
玉米籽粒
相似点
1、
2、
不同点
①子叶
②胚乳
③营养储存
（四）单、双子叶植物的定义
像菜豆种子这样，种子的胚含有 片子叶的植物就是 。
像玉米籽粒这样，种子的胚含有 片子叶的植物就是 。
二、实验：观察其它种子的构造
观察与统计：
选用2－3类种子观察其
外部形态。借助实验用品观察种子内部构造，识别种子的各部分构造，并在右侧空白处总结种子的基本构造。
分析与思考
（ 1） 、 属 于 双 子 叶 植 物 的
有 。
（ 2） 、 属 于 单 子 叶 植 物 的有 。
考一考
姓名 成绩 （满分30分）
一、判断题（每小题1分，共5分）
1.一粒玉米就是一粒玉米种子。
( )
2.种子的胚是由胚芽、胚轴、胚根、胚乳四部分构成。
( )
3.植物种子的子叶都含有丰富的营养物质。
( )
4.种子的胚含有2片子叶的植物就是双子叶植物。
( )
5.玉米籽粒滴加碘液变蓝的部分是胚。
( )
二、选择题（每小题1分，共9分）
1.蚕豆种子中，起保护内部构造作用的是
( )
A．胚轴 B．胚 C．子叶 D．种皮
2.玉米籽粒最重要的部分是
( )
A．胚 B．种皮 C．胚乳 D．子叶
3.在玉米籽粒的纵切面上滴一滴碘液，会变成蓝色的部分是
( )
A．胚 B．胚乳 C．种皮 D．子叶
4.蚕豆种子和玉米籽粒都有的构造是
( )
A．胚和胚乳 B．果皮和种皮C．种皮和胚 D．果皮和胚乳
5.我们吃的面粉、玉米粉重要来自种子的
( )
A．胚乳 B．子叶 C．种皮 D．胚
6.我们食用的花生油重要来自种子的
( )
A．胚 B．胚乳 C．种皮 D．子叶
7.一粒小小的种子能萌发长成一棵参天大树的奥妙在于种子中存在
( )
A．胚乳 B．胚 C．子叶 D．胚芽
8.胚的哪部分构造将其它部分连接在一起
( )
A．胚芽 B．胚轴 C．胚根 D．子叶
9.种子的胚涉及
( )
A．胚根、胚轴和胚芽 B．胚根、胚轴、胚芽和子叶
C．胚根、胚芽和子叶 D．胚根、胚轴、胚芽和胚乳
三、填空题（每小题1分，共16分）
上图分别是菜豆种子和玉米籽粒的构造示意图：上图中，1是 (其中玉米还涉及 );2是 3是 4是
5是 6是 7是
玉米籽粒的营养物质贮存在 中，菜豆种子的营养物质贮存在
中（填名称、不要填标号）。
玉米籽粒有 片子叶，是 植物，常见的尚有 ；菜豆种子有 片子叶，是 植物，常见的尚有 。
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