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北京科技大学远程与成人教育学院本科生毕业设计（论文）

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北京科技大学远程与成人教育学院

本科生毕业设计（论文）

题目：

万丽酒店成本控制管理研究

学习中心(教学站)：

专业：

会计学

年级：

姓名：

王荣涛

学号：

121022073

指导教师：

2

2023年2月5日

声明

本人郑重声明：所呈交的论文是本人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得研究结果。论文在引用他人已经发表或撰写的研究成果时，已经作了明确的标识；除此之外，论文中不包括其他人已经发表或撰写的研究成果，均为独立完成。其他同志对本文所做的任何贡献均已在论文中做了明确的说明并表达了谢意。

学生签名：__王荣涛___2023年2月5日

北京科技大学远程与成人教育学院本科生毕业设计（论文）任务书

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北京科技大学远程与成人教育学院

毕业设计（论文）任务书

王荣涛同学（学号121022073）：

经研究决定，你的毕业设计（论文）题目为：

万丽酒店成本控制管理研究

指导教师为:

请你于2023年月日--2023年月日期间完成。

日程安排:

1.2023年月日前完成开题报告；

2.2023年月日前完成论文初稿；

3.2023年月日前完成论文终稿。

指导教师(签字):2023年月

学生(签字):王荣涛2023年月日

北京科技大学远程与成人教育学院本科生毕业设计（论文）

摘要

近些年，伴随着度假旅游行业的发展，酒店业做为旅游业的发展的主要支撑点，在我国拥有辽阔的行业前景。为酒店顾客提供住宿、餐馆等服务能力。大家越来越重视交易过程的体验感。应对大家市场需求的提升，酒店行业的经营规模慢慢扩张，各种类型酒店五花八门。在其中，高端评星酒店适用顾客的各种各样要求，在诸多类别的酒店中仍占有有益影响力。但是，为了方便塑造酒店管理人员，提升酒店公司的竞争能力，酒店业不但要注重自主创新，还需要高度重视成本管理与控制。成本管理是酒店的高速发展。可以从酒店内部结构入手，用方式控制成本，健全成本管理管理体系，为客户做好服务工作核心竞争优势，酒店公司才可以在市场情况中突围。

文中以万丽酒店为研究主体，从万丽酒店的成本管理入手，融合成本管理基础理论与方法的探索，依据万丽酒店的现况，根据对酒店成本管理的解读，找到万丽酒店成本管理存在的问题，并展开分析，最终针对这一难题。

关键词：成本管理；成本控制；酒店成本

Abstract

Inrecentyears,withthedevelopmentoftheresorttourismindustry,thehotelindustry,asthemainsupportpointforthedevelopmentoftourism,hasavastindustryprospectinChina.Providehotelcustomerswithaccommodation,restaurantsandotherservicecapabilities.Peoplepaymoreandmoreattentiontotheexperienceofthetradingprocess.Inresponsetotheincreaseofmarketdemand,thebusinessscaleofthehotelindustryisslowlyexpanding,andvarioustypesofhotelsarevaried.Amongthem,high-endstarratinghotelsapplytovariousrequirementsofcustomersandstillhavebeneficialinfluenceinmanycategoriesofhotels.However,inordertofacilitatetheshapingofhotelmanagementpersonnelandimprovethecompetitivenessofhotelcompanies,theh