中国古代的社会生活——食、住、行、医 课件--高考统编版历史二轮复习.pptx

中国古代的社会生活——食、住、行、医专题7中国古代的社会生活食民以食为天。从狩猎采集社会到农业社会，食物的获取、储存、加工和消费一直是人类文明的重要组成部分。外来物种的引进，不仅改变了人们的饮食习惯，还推动了经济和贸易的发展。医?疫病的流行让人类饱受痛苦，医学的进步有效的控制了很多疫病的传播。中国古代的医药文化博大精深，在大量临床经验的基础上，形成独特的理论体系、诊断方式与治疗手段。住农业产生以后，人们筑屋定居。人类居住形式和居住环境的变迁与生产力发展息息相关。村落、集镇和城市构成人类居住、生活的三种主要环境。由于人文与自然环境等不同，各地民居呈现出差异性。行生产的发展推动了人工道路的铺设。交通的改进，便利了人们的出行，加强了各地的沟通，促进了政治、经济和文化的发展。P22、49一、以食为天——中国古代的食物在3000或4000年这段短短的时间内人类的生活比以前整整25万年的变化还大。在农业革命之前，大多数人都不得不花费大量时间去寻觅下一顿的食物，除非他们在狩猎成功后能饱餐一顿。因为人类学会了生产食物——而不是采集、狩猎或收集食物——把食物贮藏在粮仓和牲圈了，他们不得不而且也有能力大批地定居下来。人类的能量一旦解放出来并且投入到许多新的工作中去，随之而来的就是专门的非农业的工艺的发展。因而，像诸如基本机械原理的发现，纺织、犁耕、轮作制陶以及冶金术的许多发明的迅速出现，就绝非偶然。——罗伯特·J·布雷伍德《农业革命》，陈星灿译《农业考古》，1993年第1期根据材料概括人类获取食物方式的变化，分析该变化对人类社会生活的影响？变化：从食物采集到食物生产。影响：①农业生产增加了人类的食物供应，改善了人类的生存条件，加速了人口的增长；②促进了生活和生产方式的变化；③推动了科学技术的发展。一、民以食为天——中国古代的食物北方：粟麦农业区南方：稻作农业区材料：明朝万历21年（1593年）福建长乐县商人陈振龙在菲律宾获得甘薯种之后，将其带回家乡试种，并在福建巡抚金学曾的主持下，在福建省内推广种植；清乾隆14年（1749年）陈振龙后代陈世元将甘薯引种山东，使得甘薯在山东乃至整个北方大面积推广，并逐步推广至全国。清世祖玄烨将在丰泽园长出的粒大饱满、品质上乘的稻株命名为“御稻”，并在承德避暑山庄种植成功后，又在江苏苏州等地种植，以后又推广到皖、渐及苏北等地。根据材料结合所学知识，归纳明朝外来物种推广的特点并分析外来物种的历史作用。一、以食为天——中国古代的食物P23朝代外来物种的传入汉朝宋朝明清胡桃、胡瓜、胡椒、胡葱、胡萝卜；苜蓿、葡萄、石榴越南占城稻玉米、番豆、番茄、番薯、番椒特点:侧重粮食作物的引进和推广;官方主导、官民合作;因地制宜、逐步推广。作用:增加了农产品种类，丰富了农作物体系;改善了人们的饮食结构;提高了粮食产量，缓解了人口增长压力。城市产生集镇出现村落产生农业手工业分离商业发展农业出现筑屋定居集体活动商朝城市已初具规模，统治者的宫殿和宗庙位于中心。周朝，营建城市形成制度，城邑选址、面积，以及城墙高度、城郭门数....各有定制……初为军镇，后工商业市镇兴起。汉口镇、朱仙镇佛山镇、景德镇兴隆洼遗址姜寨遗址陶寺遗址P50二、安家落户——古代的村落、集镇与城市生产力发展政治政治、经济、军事、宗教祭祀等多种功能图2宋朝汴京城平面图图3古希腊雅典城平面图思考3：比较图1和图3布局的不同，并分析产生差异的原因。思考2：图2与图1相比，发生了什么变化。图1唐代长安城平面图思考1：图1布局有何特点？讲究对称，主次分明；遵循严格的等级观念，王权独尊原因：中国：君主专制；小农经济；儒家思想。雅典：民主政治；工商业经济；人文主义思想。不同点：（1）布局：古代中国城市整齐对称（有中轴线），布局工整，封闭性强；古希腊罗马城规划不规则，布局较随意，开放性强。（2）功能：古代中国突出王权，体现礼制、等级与尊卑，政治功能更突出；古希腊罗马城的工商业和社会生活、娱乐功能更突出，公共广场尤为体现民主色彩。规整如棋盘的城市布局消失，城内店铺林立；坊市制度崩溃，市坊不再分开；市突破了时空的限制，变得更具有开放性；城市的经济功能增强。中国远古的人们在地势低洼潮湿的地方用树木营巢，在地势高亢干燥的地方挖穴而居，巢居和穴居构成中国民居最早的两大类型。巢居多营建于南方，后世发展为干栏式民居。穴居大多营建于北方，后来逐渐升至地面，形成地上建筑。自先秦以来，中国民居的设计遵循严格的等级观念和长幼有序的礼仪制度。住宅的布局讲求对称，主次分明，院落有序。民居最普遍采用的是木构抬梁结构。明朝时砖木结构的民居建筑开始普及。现存的明清民居类型主要有北方的窑洞、四合院，南方的微派民居、福建土楼等。根据材料分析古代中国民居的类型、特点及影响因素。中国古代的民居?陕西西安临潼姜寨聚落遗址复原图根据