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- 2024-03-07 发布于吉林
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第一节源远流长的发酵技术;本节目标:;自制酸奶;4、加入酸奶或菌粉(均匀搅拌);我们为什么要这样做呢?;发酵技术是指利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模生产发酵产品的技术。;发酵技术与日常生活—食品、饮料;发酵技术与日常生活—化工产品;发酵技术与日常生活—医药产品;1、1972年成功提取并命名青蒿素
2、1973年合成双氢青蒿素
3、2011年获得诺贝尔奖的“风向标”——拉斯克奖
4、2015年获得诺贝尔生理学或医学奖;谢谢
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