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单选题练习试题及答案

1.新型高效、安全的灭火器材是（）[单选题]

A.二氧化碳灭火器

B.干粉灭火器

C.泡沫灭火器

D.1211灭火器(正确答案)

2.下列____不是燃烧必须具备的条件。（）[单选题]

A.可燃物

B.热源

C.氧气

D.火源(正确答案)

3.细菌性食物中毒主要发生在（）[单选题]

A.春季

B.春夏季

C.夏季

D.夏秋季(正确答案)

4.食物中毒的潜伏时间一般是()小时。（）[单选题]

A.18

B.24

C.36

D.48(正确答案)

5.食品仓库的钥匙由仓库人员专人保管，在下班的时候需要将钥匙交给____保管。（）

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