T_NMSP MZB02.18-2023 “蒙”字标畜产品认证要求 内蒙古山羊乳粉.docxVIP

ICS?67.100.10

CCS?X16

NMSP

内?蒙?古?标?准?发?展?促?进?会?团?体?标?准

T/NMSP?MZB02.18—2023

“蒙”字标畜产品认证要求

内蒙古山羊乳粉

Nei?Meng?Gu?Brandcertification?requirements?of?livestock?products

—Inner?Mongolia?goat?milk?powder

2023?-?11?-?10?发布 2023?-?11?-?10?实施

内蒙古标准发展促进会 发?布

T/NMSP?MZB02.18—2023

目 次

前言?.................................................................................? II

1 范围?...............................................................................?1

2 规范性引用文件?.....................................................................?1

3 术语和定义?.........................................................................?1

4 认证要求?...........................................................................?1

4.1?地域要求?....................................................................... ?1

4.2?饲养管理?....................................................................... ?1

4.3?加工要求?....................................................................... ?2

4.4?山羊乳粉质量要求?............................................................... ?2

4.5?包装、标签与标识要求?........................................................... ?3

4.6?贮存、运输要求?................................................................. ?3

4.7?记录与文件管理?................................................................. ?3

5 认证规则、程序及评价方法?...........................................................?3

I

T/NMSP?MZB02.18—2023

前 言

本文件按照GB/T?1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由内蒙古标准发展促进会提出并归口。

本文件起草单位：内蒙古自治区质量和标准化研究院。

本文件主要起草人：侯敏、贾向春、毕超、刘月、李岩、张佶、托娅、涂伟伟、陈爱国、李洋、孙

杰。

II

T/NMSP?MZB02.18—2023

“蒙”字标畜产品认证要求

内蒙古山羊乳粉

1 范围

本文件规定了“蒙”字标畜产品内蒙古全脂山羊乳粉的认证要求，认证规则、程序和评价方法。

本文件适用于“蒙”字标畜产品内蒙古全脂山羊乳粉的认证和监督管理。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T?191?包装储运图示标志

GB?4789.1?食品安全国家标准?食品微生物学检验?总则

GB?4789.2?食品安全国家标准?食品微生物学检验?菌落总数测定

GB?4789.3?食品安全国家标准?食品微生物学检验?大肠菌群计数

GB?4789.4?食品安全国家标准?食品微生物学检