- 1、本文档共2页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
烤烟密集烘烤关键工艺条件优化研究的中期报告
本研究旨在优化烤烟密集烘烤的关键工艺条件,以提高烤烟的质量和产量。本次中期报告主要介绍了研究背景、研究方法、实验结果以及未来工作计划。
1.研究背景
烤烟是一种重要的农作物,其质量和产量直接影响着农民和烟草企业的经济效益。烤烟的烤制过程对烤烟的各项指标,如色泽、口感、气味等有着重要的影响。因此,优化烤烟密集烘烤的工艺条件对于提高烤烟的质量和产量至关重要。
2.研究方法
本研究采用单因素试验和正交试验的方法,对烤烟密集烘烤的关键工艺条件进行研究。采用传统的烤烟烘烤设备,将烤烟密集摆放在烤板上进行烘烤。对烤烟的外观、香气、燃烧性能等指标进行测试,并对实验数据进行分析和比较。
3.实验结果
通过实验,得出了以下结论:
(1)温度是影响烤烟质量的重要因素,适宜的烤烟烘烤温度为60℃-70℃;
(2)湿度对烤烟的影响较小,烤烟烘烤时适宜控制在60%左右;
(3)烤烟烘烤时间过短会影响烤烟香气和燃烧性能,过长会影响烤烟色泽和口感,适宜的烘烤时间为12-14小时;
(4)烤烟密度对烤烟的影响较大,适宜的烤烟密度为每平方米4-6公斤。
4.未来工作计划
目前,本研究还需要进一步开展以下工作:
(1)对于烤烟的不同品种、不同产地,应针对性地优化烤烟密集烘烤的工艺条件;
(2)通过对烤烟进行香气成分和化学成分的分析,探讨烤烟密集烘烤和烤烟品质之间的关系;
(3)结合烤烟生产实际,开展大规模的烤烟密集烘烤试验,并在工艺条件的控制和优化方面进行进一步研究和探索。
文档评论(0)