护理专业卫生学考试重点知识.docxVIP

卫生学

多数人认为痛痛病是慢性镉中毒，镉进入人体的主要途径是D

A.饮水B.吃鱼C.蔬菜D.粮食E.空气

土壤的卫生防护原则不包括A

A.杀灭土壤中的所有微生物和寄生虫卵

B.实行粪便、垃圾无害化处理

C.对含有毒物的污水进行净化，回收处理。

D.合理使用农药化肥

E.治理工业废渣

地球化学性疾病的病因是B

A.严重环境污染引起的地区性化学成分改变超出了人体的适应能力B.地质化学条件的区域性差异超出人体的适应能力C.某种化学元素明显摄人不足D.某种化学元素明显摄人过多E.以上都不是

痛痛病患者主诉疼痛性质多为A

A.刺痛，活动时加剧

B.刀割样痛，不缓冲

C.间歇样痛，与气候变化无关

D.轻度疼痛，可感受

E.闪电样痛，伴蚁走感

痛痛病是一种B

A.职业病

B.公害病

C.地方病

D.传染病

E.职业性多发病

以下对合理营养的基本要求，不正确的是D

A.摄取的食品应供给足量的营养素和热能

B.食物应对人体无毒害

C.食物不应有微生物污染及腐败变质

D.爆炒、油炸能使食品具有良好的色、香味，所以是良好的烹调方法

E.应有合理的膳食制度和良好的进食环境

下列食物中粗蛋白含量最高的是C

类

类

常蛋豆奶肉粮鸡大牛牛

微量元素：小于人体体重的0.01%。①必需微量元素：具有明显营养作用及生理功能的微量元素。②非必需微量元素：无明显生理功能的微量元素。③而将铅镉汞碑铝锡和锂列为潜