T_SHZSAQS 00222-2023 乳肉兼用牛犊牛早期断奶饲养管理技术规范.docxVIP

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团 体 标 准

T/SHZSAQS?00222—2023

乳肉兼用牛犊牛早期断奶饲养管理

技术规范

2023-11-27?发布 2023-11-27?实施

石河子市质量标准化协会 发?布

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目 次

前言?................................................................................? II

1 范围?..............................................................................?1

2 规范性引用文件?....................................................................?1

3 术语和定义?........................................................................?1

4 饲养?..............................................................................?1

5 管理?..............................................................................?4

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前 言

本文件参照?GB/T1.1-2020《标准化工作导则?第?1?部分：标准化文件的结构和起草规则》给出

的规则起草。

本文件起草单位：石河子大学动物科技学院、新疆生产建设兵团第八师畜牧兽医工作站、新

疆天山军垦牧业有限责任公司。

本文件主要起草人：吴妍妍、张文举、聂存喜、郭红勇、李广、徐娜、罗瑞卿、侯扶琴、吴

洁、王超丽、白雪、王德泽。

II

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乳肉兼用牛犊牛早期断奶饲养管理技术规范

1 范围

本文件规定了乳肉兼用牛犊牛早期断奶饲养管理的术语与定义及饲养、管理等。适用于

乳肉兼用牛犊牛早期断奶的饲养管理。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适

用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T20715 犊牛代乳粉

GB?/T13078 饲料卫生标准

GB/T13805 畜禽饮用水卫生标准

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1?乳肉兼用犊牛

荷斯坦牛和德系西门塔尔杂交牛的犊牛。

3.2?早期断奶

人为缩短犊牛哺乳期，50?日龄完成断奶。

4 饲养

4.1?初乳

4.1.1 饲喂的初乳色泽淡黄色、黄色，气味为奶香味、无特殊异味，外观与常乳相比

较浓稠，无明显杂质。

4.1.2 饲喂的初乳应经巴氏消毒。

4.1.3 新生犊牛出生后?0.5～1?小时提供合格初乳。

1

犊牛日龄（d）

常乳用量（L）

4～7

6

8～14

7

15～28

8

29～35

10

36～38

8

39～41

6

42～45

4

46～50

2

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4.1.4 第一次饲喂初乳量应不少于?2L，出生?12?小时内饲喂量达?6L，保证犊牛能够从

初乳中获得足量的免疫球蛋白。

4.1.5?初乳连续饲喂?3?天。对于个体较大的犊牛，增加初乳饲喂量。

4.1.6?初乳的温度应在?38℃左右。

4.2 常乳

4.2.1 饲喂的时间每天应相同，最好能与挤奶的时间相吻合，两次饲喂间隔?6～8h。

4.2.2 饲喂常乳宜少不宜多，每次?2kg，奶量可随年龄的增长而增加，但不能超过?7.5

kg/d。

4.2.3 饲喂的奶温应保持在?38～40℃，冬季奶温应达?40℃。

4.2.4 人员要固定不要