绍兴市越城区情缘龙山熟食店环境影响报告.docxVIP

建设项目环境影响登记表

项目名称：绍兴市越城区情缘龙山熟食店建设项目

建设单位：绍兴市越城区情缘龙山熟食店

编制日期：二○一六年十月

目录

一、建设项目基本情况 3

二、生产工艺流程及污染源强分析 5

三、环境影响分析 8

四、污染防治措施及环保投资估算 10

五、总量控制及环保审批原则符合性分析 12

六、环评总结论 14

附图：

一、项目地理位置图

二、项目地卫星地图

三、项目平面布置图

附件：

1、项目前期联合踏勘服务反馈单

2、名称预先核准通知书

3、租赁合同

4、房产证

附表：

一、建设项目环境保护审批登记表

一、建设项目基本情况

项目名称

绍兴市越城区情缘龙山熟食店建设项目

建设单位

绍兴市越城区情缘龙山熟食店

法人代表

联系人

严**

通讯地址

绍兴市越城区环城西路249-101、249-102号

联系电话

传真

邮政编码

312000

建设地点

绍兴市越城区环城西路249-101、249-102号

立项审批部门

批准文号

建设性质

新建改扩建技改

行业类别及代码

快餐服务(H6220)

建筑面积(平方米)

89.65

绿化面积(平方米)

/

总投资

(万元)

13

其中:环保投资(万元)

2.5

环保投资占总投资比例

19.2%

评价经费(万元)

*

预期投产日期

2016年10月

一、项目内容及规模：

⑴工程内容与规模

项目名称：绍兴市越城区情缘龙山熟食店建设项目。

项目性质：新建。

项目总投资：总投资13万元。

项目租赁杨江军所有的位于绍兴市越城区环城西路249-101、249-102号的闲置商业用房。项目所在楼共3层，项目处于1层，2、3层为童景美术培训馆；项目东面为空置商业房；南面为环城西路；西面为格力电器专卖店；北面为情缘龙山内部

商店。项目主要环境保护目标见表1-1。

表1-1项目主要环境保护目标

序号

保护目

标名称

方位

与项目地边界距离

敏感性描述

环境保护目标

1

环城西路住宅

S

41m

一般

环境空气：二级标准

环境噪声：2类区标准

2

银都花园

E

118m

一般

⑵平面布置

项目位于绍兴市越城区环城西路249-101、249-102号，租赁建筑面积为89.65平方米。项目共1层，主要设有仓库、厨房和冷菜房。项目主要经营熟食售卖，顾

客当场打包带走，无餐桌，每天客流量为60人。

⑶工作人员：本项目共需员工3人，营业时间为10：00-18：00，年营业时间

365天。

⑷空调设备：项目设有1只分体式空调，外机位于南面外墙。

⑸项目设有2个基准灶，燃料为液化石油气，为小型规模。

⑹给排水：项目给水采用城市给水管网作为生活、消防供水水源；项目排水采用废、污、雨分流制。项目厨房废水经过油水分离器处理后与其他生活污水一起汇集达标排入情缘龙山排污处理系统，再排入城市截污管网，最终纳入绍兴污水处理

厂处理；地面与屋面雨水经现有雨水管道收集汇合后排入市政雨水管网。

1.2与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题

本项目租赁杨江军所有的位于绍兴市越城区环城西路249-101、249-102号的闲

置商业用房。因此不存在与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题。

二、生产工艺流程及污染源强分析

2.1项目生产工艺

水废气、噪声噪声噪声

生料洗涤烹饪就餐碗盘筷洗涤

废水、废渣燃气残渣外运废水

图2-1本项目工艺流程图

2.2营运期污染源强分析

⑴废水：该项目产生的废水主要是熟食加工废水和员工生活污水两部分。

①生活污水排放量按用水量的85%统计；

②熟食加工废水废水：根据《建筑给水排水设计规范》(GB50015-2003)的规定，餐饮业用水定额为每顾客每次50L。项目日客流量为60人次，年营业时间按365天

计，则产生餐饮废水量为2.55t/d(930.8t/a)。

③员工生活废水：项目需员工3人，用水量按100L/d，每年按365日计。则员

工废水量为0.26t/d（93.1t/a）。

综上所述，整个项目废水产生情况见表2-1。

表2-1项目的废水产生情况

序号

用水对象

定额

（L/人d）

座位

（人数）

排污系数

废水量

t/d

t/a

1

餐饮部分

50

60

0.85

2.55

930.8

2

员工

100

3

0.26

93.1

3

合计

/

/

2.81

1023.9

综上，项目废水最大日产生量为3