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实训三组织别离制母种;实训第一大局部;食用菌味道鲜美风味独特;菇香美味迎客来;花好月圆蘑菇香;香菇招来蝶恋花;金针系珠相思豆;团团圆圆蘑菇圈;龙凤呈祥猴头宴;银耳黑耳齐争艳;蘑菇全席大师宴;味道鲜美君品尝;食用菌保健酒及饮料系列;;食用及药用菌的药用提取物;好树结好果,好种出好菇!
美味的食用菌及珍贵的药用菌需要好菌种!;;实训内容母种培养基的配制
及组织别离接种;〔一〕实训目的;〔二〕实训原理;实训设计思路;〔三〕实训器材
;复习上一节
母种培养基的配制步骤;母种培养基配方：
;;培养基的高压灭菌;〔四〕组织别离操作的主要步骤：
;超净工作台的使用
;超净工作台;组织分离操作;组织别离部位的选择;;示范操作;示范操作;培养;数显式恒温培养箱的使用;注意;实训第二大局部;分组操作;分组辅导;数显式恒温培养箱的使用;实训第三大局部;母种培养生长状态观察;原因分析;常见的杂菌观察;常见的杂菌观察;常见的杂菌观察;〔五〕组织别离制母种应注意的事项
〔提问同学〕
;〔六〕实训作业
;再见!
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