低盐低脂饮食.pptVIP

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关于低盐低脂饮食第1页,课件共15页,创作于2023年2月人均量城市人均量乡镇人均量中国人的平均食盐量12克10.9克12.4克第2页,课件共15页,创作于2023年2月中国人吃的盐多不多?第3页,课件共15页,创作于2023年2月食盐量过多对身体有影响吗?(一)每日>10g与高血压、心脏病、肾脏病及诱发脑出血等的发生有直接关系每日>15g高血压的发病率约为10%结论:高盐饮食是高血压的重要危险因素。第4页,课件共15页,创作于2023年2月食盐量过多对身体有影响吗?(二)骨质疏松胃炎及胃癌糖尿病支气管哮喘上呼吸道感染第5页,课件共15页,创作于2023年2月吃多少盐才健康?第6页,课件共15页,创作于2023年2月低盐饮食定义每日可用食盐不超过6克(约一啤酒瓶盖,去掉软胶垫)的饮食,其中包括通过各种途径如酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。第7页,课件共15页,创作于2023年2月高盐食物有哪些?1、腌制的食品。2、咸味浓的快餐。3、用面包屑包裹、油炸、熏制、罐装、盐浸的鱼。4、咸肉、熏肉、咸牛肉、午餐肉、香肠、热狗。5、含盐饮料。6、含钠调味品。第8页,课件共15页,创作于2023年2月高脂饮食对身体的影响肥胖高血压心脏病骨关节病脑梗心梗肺栓塞影响听力影响脑力第9页,课件共15页,创作于2023年2月低脂饮食定义:提倡清淡,基本吃素,但不宜长期只吃素,否则饮食成分不完善,反而可引起内生性胆固醇增高,脂肪摄入量每天限制在30~50克。第10页,课件共15页,创作于2023年2月低脂肪饮食原则1)每日脂肪量限于40g以下,禁用油炸物,肥肉,猪油及含脂肪多的点心。2)食物烹调可采用蒸,卤,煮,烩等,少用油或不用油的方法来改善食物的色香味。3)可选用脱脂奶,或肉汤去油,忌用油脂糕饼,奶油糖果,果仁等。第11页,课件共15页,创作于2023年2月*模板来自于*

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