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牛肉可追溯系统网络化管理的实现的任务书

任务名称：实现牛肉可追溯系统网络化管理

任务描述：

近年来，随着消费者对食品安全的不断关注，食品安全问题已经成为社会热点话题。为了保护消费者的健康和权益，食品安全管理逐渐成为政府的重点工作。其中，对于牛肉的安全问题，牛肉可追溯系统的实现是非常重要的一项任务。

本任务旨在实现牛肉可追溯系统网络化管理，具体包括以下任务：

1.建立牛肉可追溯管理系统：建立整个牛肉产业链的数据平台，实现牛肉质量追溯以及生产过程全程可追踪的管理系统。

2.设计合理的数据结构和数据库：建立合理的数据库架构，设计出在生产、物流、销售等各个环节的数据结构，从而实现全链条的数据统一管理。

3.开发追溯管理软件：基于上述数据平台和数据库，开发一款功能完备的追溯管理软件，实现牛肉从原料采购、生产、配送、销售等全过程的数据记录和查询。

4.实现系统网络化管理：实现农业生产信息网与全国食品安全信息追溯系统的对接，实现系统之间数据信息的互通和共享，加强数据分析和风险评估。

任务成果：

1.牛肉可追溯管理系统：建立整个牛肉产业链的数据平台，实现牛肉质量追溯以及生产过程全程可追踪的管理系统。

2.数据结构和数据库：设计出在生产、物流、销售等各个环节的数据结构，建立合理的数据库架构，实现全链条的数据统一管理。

3.追溯管理软件：开发一款功能完备的追溯管理软件，实现牛肉从原料采购、生产、配送、销售等全过程的数据记录和查询。

4.系统网络化管理：实现农业生产信息网与全国食品安全信息追溯系统的对接，实现系统之间数据信息的互通和共享，加强数据分析和风险评估。

任务周期：6个月

任务人员：

1.项目负责人：1名，具有信息技术和食品安全管理经验，负责任务的组织、协调和评估。

2.技术开发人员：3名，负责项目数据平台、数据库和软件的开发和维护。

3.数据分析师：2名，负责数据筛选、分析和风险评估工作。

4.试点单位人员：3个，直接参与系统的试点工作。

任务预算：50万元。