葡萄苑小区周边小吃街的建立与发展策划文案.docVIP

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葡萄苑小区周边小吃街建立与开展筹划文案

目录

一、小吃街具体情况分析

二、工作目标

三．整治重点

四．具体工作要求

五．总结

一．小吃街具体情况分析

1.前言

随着生活水平的逐渐提高，人们对饮食的要求渐渐从解决温饱问题上升到营养、味道、颜色和环境。在中国，小吃街成了当地的一道特色风景，充分表达了当地的人文风情，中老年人思念过去的味道，年轻人喜欢国外的快餐文化、新型的饮食方式。店铺的积聚既能增加店铺的客流量，并能形成一定的规模，各式各样的商业聚集也成了一种必然趋势。

为切实加强葡萄苑小区周边小吃摊、小餐馆和“小饭桌〞经营行业的卫生监管，保障小区居民的饮食卫生平安，为进一步加强小区周边的餐饮效劳食品平安监管工作，有效消除食品平安隐患，保障小区居民的饮食平安，结合当前现状，决定建立小吃街。

2.目的

1)丰富小区居民生活，并保证食品平安

2)进一步满足小区居民求新鲜，XX惠，求品位，求时尚的消费心理。

3.目标顾客

葡萄苑小区居民为主要的目标顾客，附近的其他小区居民也作为我们的潜在顾客。

4.优势及特点

①进一步分析附近客户群众的消费心理，把握目标