餐饮复工服务流程.pptxVIP

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餐饮复工服务流程;目录contents餐饮复工准;餐饮复工准备01;03员工培训开展防疫知识培训,;制定消毒计划,定期对餐厅各区域;食材来源选择可靠的供应商,确保;定期对餐厅内的设备进行检查,确;服务流程优化02;提供线上订餐平台,方便顾客提前;无接触式点餐与支付无接触式点餐;提供送餐上门服务,确保食物安全;实行预约制就餐安排,控制就餐人;安全卫生保障03;建立员工健康档案,每日记录员工;实行预约制,合理安排顾客到店时;食品加工操作规范制定食品加工操;垃圾分类制度建立垃圾分类管理制;顾客体验提升04;菜品品质保证确保食材新鲜、卫生;123定期对员工进行服务态度、;通过问卷、在线评价等方式收集顾;优惠活动策划鼓励满意的顾客通过;THANKS.

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