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发生食物中毒怎么办?;食物中毒怎么办?日常生活中难免有时候会吃坏肚子。食用了被有毒有害物质污染的食品,或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病也是比较常见的。所以,学会一些急救措施是很重要的。
;一、列举案例
二、食物中毒的特点
三、发生食物中毒后怎么办?
四、怎样预防食物中毒;西安幼儿园百余学生疑似食物中毒;四川崇州200多名小学生食物中毒;2018年10月16日,第三中学120余名学生出现食物中毒症状,导致县人民医院爆满。学生出现呕吐、腹泻等,主要是急性胃肠炎,有食物中毒的病状,原因是吃了不洁的食物。;1.看到这些事例,你有何感想?想说些什么?
2.饮食卫生的安全,与我们的生命息息相关。今天我们就来围绕“发生食品中毒怎么办”这个话题展开学习。
;发生食物中毒我们该怎么办?;二、食物中毒的特点(1);呕吐;一旦有人出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状,首先应立即停止食用可疑食物,同时,立即拨打电话呼救。在急救车到来之前,可以采取以下自救措施:;及时前往医院治疗,万一来不及就医,应立即采用简易的方法和容易找到的药物,进行催吐、洗胃、导泻或灌肠处理,可大量饮用温开水或稀盐水,然后用汤勺等硬质东西刺激其喉部,尽快排除体内尚未被吸收的残余可疑食物以减缓有毒物质的吸收,从而减轻中毒程度,防止病情加重。;让患者饮用少量盐糖水,补充丢失的体液,防止中毒者脱水导致休克。
对已昏迷的患者不要强行向其口内灌水,防止窒息。
保留可疑食物样本或患者的呕吐物和排泄物,供专业人员救治参考。;四、怎样预防食物中毒;2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时,要注意查看其外观,是否有腐败变质。尤其是对小食品,不要只看其花花绿绿的外表诱人,要查看其生产日期、保质期,是否有厂名、厂址、生产许可证号、QS标识等。不能购买过期食品和没有厂名厂址的产品。否则,一旦出现质量问题无法追究。
;购买商品应注意查看以下方面:;“三无食品”(无生产日期、生产许可证、无生产厂址)请拒绝!;3、食品在食用前要彻底清洁。特别是生吃瓜果要洗净,瓜果蔬菜在生产过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵等,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。;4、尽量不吃剩饭菜。如需食用,应彻底加热。剩饭菜,剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基,不彻底加热会引起细菌性食物中毒。;5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米等,其中的霉菌毒素(黄曲霉素、3—硝基丙酸等)会引起中毒。;6、警惕误食有毒有害物质引起的中毒。装有消毒剂、杀虫剂或老鼠药的容器用后一定要妥善处理,防止用来喝水或误用而引起中毒。
;7、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。最好是和白开水。
;8、提倡体育锻炼,增强机体免疫力,抵御细菌的侵袭。
;只要从以上几个方面入手,认真学习食品安全知识,掌握一些预防方法,提高自我卫生意识,就能最大限度减少食物中毒的风险度,从而预防食物中毒,保证我们的身体健康。
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