原创力文档八年级上册第五单元测试题
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一、选择题〔每题2分,共60分〕1．以下有关日常生活中生物技术的表达，不正确的选项是〔 〕
冷藏条件下食物不易变质是由于低温抑制了细菌和真菌的生长和生殖
白酒酿造过程首先要靠酵母菌将淀粉分解成葡萄糖
制作酸奶时，将牛奶煮沸是为了杀死其中的杂菌
制作泡菜的坛子加水密封，目的是防止外界的空气进入坛内，造成坛内缺氧的环境
2．病毒生殖的场所是〔
〕
A．水中
B．空气中
C．活细胞中
D．陆地上
去年以来甲型H1N1流感疫情在全球很多国家集中，以下关于其病原体——甲型H1N1流感病毒的说法正确的
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