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第2课细胞器和生物膜系统
【课标要求】
1.阐明细胞内具有多个相对独立的结构,担负着物质运输、合成与分解、能量转换和信息传递等生命
活动。
2.举例说明细胞各部分结构之间相互联系、协调一致,共同执行细胞的各项生命活动。
【素养目标】
1.通过对各种细胞器的化学成分、结构与功能的理解,认同结构与功能相统一的生命观念。(生命观念)
2.结合分泌蛋白的合成、加工、运输、分泌过程,分析各种细胞结构、功能的不同及其相互联系。(科
学思维)
3.选择合适的实验材料,观察叶绿体和细胞质流动。(科学探究)
【主干·梳理与辨析】
一、主要细胞器的结构和功能
1.细胞质的组成:
(1)细胞质基质:呈溶胶状,是细胞代谢的主要场所。
(2)细胞器:用差速离心法分离。
2.细胞器的结构与功能(连线):
3.细胞骨架:
(1)成分与结构:由蛋白质纤维组成的网架结构。
(2)功能:维持细胞的形态,锚定并支撑细胞器,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信
息传递等生命活动密切相关。
【思考辨析】
-1-
1.细胞质基质与细胞代谢无关。(×)
分析:细胞质基质中含有多种酶,如催化细胞呼吸第一阶段的酶。
2.含中心体的细胞一定是动物细胞。(×)
分析:低等植物细胞也含有中心体。
3.性激素主要是由内质网上的核糖体合成的。(×)
分析:性激素的化学本质是脂质,核糖体上合成的是蛋白质。
4.具有双层膜的细胞器有线粒体、叶绿体和细胞核。(×)
分析:细胞核不属于细胞器。
5.人体细胞的线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜。(√)
6.线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类相同。(×)
分析:线粒体基质和叶绿体基质功能不同,所以含有的酶的种类不完全相同。
二、细胞器之间的协调配合及生物膜系统
1.分泌蛋白:
(1)概念:在细胞内合成,分泌到细胞外起作用的蛋白质。
(2)举例:消化酶、抗体和一部分激素等。
2.分泌蛋白的合成、加工和运输:
(1)研究手段——同位素标记法。
3
向豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射H标记的亮氨酸,检测放射性依次出现的部位。
(2)分泌过程:
3.细胞的生物膜系统:
(1)组成:细胞膜、细胞器膜和核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统。
(2)功能:
-2-
【思考辨析】
1.生物膜系统指生物体内的所有膜结构。(×)
分析:生物膜系统指的是细胞内所有的膜结构,而非生物体内所有的膜结构。
2.生物膜之间通过具膜小泡的转移实现膜成分的更新依赖于生物膜的选择透过性。(×)
分析:生物膜之间通过具膜小泡的转移实现膜成分的更新依赖于生物膜的流动性。
3.CO的固定、水的光解、蛋白质的加工均在生物膜上进行。(×)
2
分析:CO的固定发生在叶绿体基质中。
2
4.原核细胞的生物膜系统由细胞膜和核膜组成,病毒只有细胞膜。(×)
分析:原核细胞只有细胞膜,无核膜,病毒无细胞结构。
5.蛋白质类激素经囊泡运输分泌到细胞外。(√)
6.造血干细胞中合成的细胞膜蛋白运输的途径可能是:高尔基体→核糖体→细胞膜。(×)
分析:细胞内合成的蛋白质运输途径为:核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜。
三、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
1.实验原理:
(1)叶绿体呈绿色、扁平的椭球或球形,可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。
(2)活细胞中的细胞质处于不断流动的状态,可用细胞质中叶绿体的运动作为细胞质流动的标志。
2.实验步骤:
(1)观察叶绿体:
-3-
(2)观察细胞质的流动:
【思考辨析】
1.在观察叶绿体的实验操作中可直接使用高倍物镜进行观察。(×)
分析:高倍物镜看到的实际面积小,不容易找到物像,且与玻片之间的距离小,容易造成玻片和镜头的
损坏。
2.在视野中观察到叶绿体围绕着液泡进行顺时针运动,则叶绿体的实际运动方向也是顺时针。(√)
分析:在显微镜下看到的物像是倒像,因叶绿体围绕着液泡做环绕运动,实际运动方向与观察到的一
致。
【教材·挖掘与延伸】
1.拓展填写(必修1
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