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03960现代酒店营销策划真题精选

[单项选择题]

1、饭店的()是饭店的生命。

A.服务质量

B.设备

C.声誉

D.管理水平

参考答案:A

[单项选择题]

2、饭店商品吸引顾客的魅力主要在于()

A.服务员的形象

B.设施设备

C.客人的感受

D.管理人员的水平

参考答案:A

[单项选择题]

3、下列不属于现代化饭店应具备的特征是()

A.它是一座设施完善且经政府批准的综合性群体建筑

B.它是招徕、接待旅游者的营业性企业

C.它为旅客提供住宿餐饮娱乐等高水平服务

D.它是以盈利为目的的综合性企业

参考答案:A

[单项选择题]

4、饭店宾客消费过程的最初阶段是()

A.寻找信息

B.判断选择

C.消费决策

D.认识需求

参考答案:D

[单项选择题]

5、美国PG公司二战后推出“汰涤”牌洗衣粉获得成功,50年代又推出“快

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乐”牌洗衣粉,这种品牌战略是()

A.多族品牌

B.家庭品牌

C.个别品牌

D.多品牌

参考答案:D

[单项选择题]

6、下列哪些因素不属于饭店市场营销的内部环境?()

A.政治

B.饭店的使命和目标

C.营销机构的工作

D.饭店文化

参考答案:A

[单项选择题]

7、马斯洛需求层次理论中,指出下列哪项属于人的基本需求?()

A.受尊重

B.安全

C.生理

D.交往

参考答案:C

[单项选择题]

8、当饭店产品在市场上销售量迅速增长时,产品已基本定型,竞争者相继加

入,模仿抄袭现象相当普遍,说明产品处于生命周期的()

A.成长期

B.成熟期

C.衰退期

D.投入期

参考答案:A

[单项选择题]

9、当饭店生产和服务能力旺盛,供给量平衡,营销的任务则主要是进行什么营

销?()

A.刺激性营销

B.开发性营销

C.缩减性营销

D.维持性营销

参考答案:D

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[单项选择题]

10、当出现负需求时,我们应采取的营销策略是()

A.扭转性营销

B.同步性营销

C.反击性营销

D.刺激性营销

参考答案:A

[单项选择题]

11、下列关于利润责任中心的说法中,错误的是()

A.拥有供货来源和市场选择决策权的责任中心,才能成为利润中心

B.考核利润中心的业绩,除了使用利润指标外,还需使用一些非财务指标

C.为了便于不同规模的利润中心业绩比较,应以利润中心实现的利润与所占用

资产相联系的相对指标作为其业绩考核的依据

D.为防止责任转嫁,正确考核利润中心业绩,需要制定合理的内部转移价格

参考答案:C

[单项选择题]

12、下原则中,不属于成本控制原则的是()

A.济原则

B.因地制宜原则

C.以顾客为中心原则

D.全员参与原则

参考答案:C

[单项选择题]

13、饭店文化的核心层次是()

A.物质文化

B.技术文化

C.饭店文化

D.精神文化

参考答案:D

[单项选择题]

14、为满足投机性而特殊置存过多的现金,使用这种方式更多的是()

A.酒店

B.企业

C.农场

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