酒店前厅部管理方案.pdfVIP

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酒店前厅部管理方案

REPORTING

•前厅部概述

•前厅部组织架构

•前厅部服务管理

C•前厅部质量管理

A

T目

A

L•前厅部人力资源管理

O

G

U•前厅部市场营销策略

E录•前厅部信息技术应用

PART01

前厅部概述

前厅部的定义和职责

定义

前厅部是酒店的重要组成部分,

负责接待客人、提供信息和咨询

服务、客房预订和管理等任务。

职责

前厅部的主要职责包括提供优质

的客户服务、维护酒店形象、实

现客房收入最大化等。

前厅部在酒店中的地位和作用

地位

前厅部是酒店对外的窗口,是客人对

酒店的第一印象,因此其地位十分重

要。

作用

前厅部的作用包括提供优质的客户服

务、维护酒店形象、实现客房收入最

大化等,对酒店的运营和发展具有重

要影响。

前厅部与其他部门的关系

010203

与客房部的关系与餐饮部的关系与销售部的关系

前厅部需要与客房部密切前厅部需要与餐饮部合作,前厅部需要与销售部合作,

配合,确保客房的清洁和为客人提供优质的餐饮服共同制定客房销售策略,

维护,以及及时处理客人务,满足客人的需求。实现客房收入的最大化。

对客房的投诉和建议。

PART02

前厅部组织架构

前厅部组织结构设置原则

高效运作统一指挥分工明确灵活性

根据酒店规模、业务需

组织结构应确保前厅部实行统一指挥原则,避明确各岗位的职责和分

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