山药种植技术.ppt

⑶追肥在茎蔓已上半架时追施l次，根据植株长势施氮肥10－15kg。旺苗偏少，弱苗偏多，以求全田平衡发展。以后在茎蔓满架时，如有黄瘦脱力现象，可再追施1次。第21页，课件共51页，创作于2023年2月⑷灌溉排水山药为耐旱作物，但为求丰产，也要适当浇水。一般在第1次追肥前后，如遇久旱不雨，土壤充分发白，应轻浇1－2次，至土壤表层润湿即可。以后到夏秋之交，如遇干旱炎热天气持续1周以上，也要清晨浇凉水抗旱。山药更怕涝，多雨季节要及时清沟排水，达到田无积水。第22页，课件共51页，创作于2023年2月2、整地一、土地选择选择地势高燥、排水良好、土层深厚、松软的沙壤土或壤土田块，要求上下土质一致，如下层有较薄的粘重土层，挖沟时挖去，也可种植。土壤以微酸到中性为宜。二、开沟整地长根品种按行距1m，在田间挖南北向深沟，沟宽28－30cm，深160cm。挖时将上下层土分别堆放在沟的两侧，沟底20cm的沙土就地挖翻耧碎。经晾晒几天后，先将底层土耧平踩实，再分别填入下层土、上层土，每填20cm耧平踩实1次，要拾净所有瓦砾杂物。为便于开沟，一般都是先隔行开挖，待填平半条沟后，再开挖剩下的半条沟。第23页，课件共51页，创作于2023年2月六、山药水肥管理1、山药施肥技术。2、基肥（春播前基肥）。3、追肥（苗期和甩蔓期）。第24页，课件共51页，创作于2023年2月1、山药施肥技术山药喜有机肥，从播种直到发棵都可铺施。铺施数量不限，可适量多施。有机肥在施到田间之前均应经过充分发酵、腐熟，否则容易传播杂草和病虫害，同时未腐熟的有机肥施到田间后再进行发酵，容易伤害根系，特别是块茎尖端，组织柔嫩，碰到粪块则烧坏，影响茎端分生组织的垂直伸展。同时，施用有机肥需考虑土壤性质问题，马粪、羊粪等比较粗松，有机质含量多，易发酵分解，这种肥料宜施于低温或黏性土壤中。牛粪、猪粪等有机质含量少，组织细密，水分多，发酵分解慢，效力也迟缓，宜施于砂质或砂壤质土壤中。这样施肥既可发挥肥效，又可改善土壤质地。铺施有机肥不仅可持续提供营养，而且有降低土温，保持墒情，稳定土壤透气，防除杂草之功效。切忌在山药沟内边填土边施有机肥。第25页，课件共51页，创作于2023年2月铺施有机肥应特别注意不要有粪块，必须把有机肥捣碎砸细，以防块茎尖端碰到粪块，引起分杈甚至脱水坏死。1、山药生长前期施氮肥，以利于茎叶生长，一般在苗出齐时追速效氮肥。发棵期追1-2次，每次每667平方米施15千克尿素。植株现蕾时应重施肥一次，每667平方米追氮、磷、钾复合肥40-50千克，以保证块茎伸长与膨大有充足的营养。2、进入块茎生长盛期，茎叶的生长达到了高峰，块茎迅速生长和膨大，对氮、磷、钾的吸收也达到了高峰。据测定，每生产1000公斤块茎，需纯氮4.32公斤、五氧化二磷1.07公斤、氧化钾5.38公斤，所需氮、磷、钾的比例为4∶1∶5。9月上旬应再施一次肥，9月中旬以后不再施肥。3、山药是忌氯作物，土壤中氯离子过量会影响山药生长，表现为藤蔓生长旺盛，块茎产量降低、品质下降、易碎易断，不耐贮藏和运输。因此，在生产中不宜施用含氯肥料。第26页，课件共51页，创作于2023年2月2、基肥对春播前基肥，可结合整地挖深沟，亩（667平方米）施腐熟有机肥3000-4000公斤，可以在施用有机肥的基础上亩（667平方米）施复合肥40-50公斤。施肥方法是：将有机肥与化肥混匀，沟施或穴施有机肥后将表土回填，盖住肥料，然后再播放种薯，播种后再覆土。第27页，课件共51页，创作于2023年2月3、追肥苗期和甩蔓期以氮肥为主，每次亩（667平方米）施15-20公斤高氮钾型复合肥。方法是距植株30厘米左右开沟施后覆土。在现蕾时，用同样的方法，每亩（667平方米）一次或分次施30-40公斤氮磷钾复合肥。?中后期还可喷施几次0.2%磷酸二氢钾或腐殖酸叶面肥。7月中旬到8月初进入块茎生长盛期，茎叶的生长达到了高峰，块茎迅速生长和膨大，每亩施高氮、高钾复合肥25～30公斤。

第28页，课件共51页，创作于2023年2月七、山药主要病害及防治方法1、山药褐腐病5、山药镰刀菌枯萎病2、山药炭疽病6、山药斑纹病3、山药褐斑病7、山药斑枯病4、山药红斑病第29页，课件共51页，创作于2023年2月1、山药褐腐病山药褐腐病(镰饱)病原Fusariumsolani称腐皮镰饱，属半知葡类真腐。大型分生饱子纺锤形，稍弯曲，具3一5个隔膜，厚垣饱子顶生或间生，褐色，球形或洋梨形。症状