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中国大豆产业危机
大豆，我国古称“菽”，为五谷之一，包括黄豆、青豆、黑豆等，原产于我国，世界各
国栽培的大豆都是直接或间接由我国传播出去的。1936年中国大豆产量占世界总产量的
91.2%，但如今仅位居世界第四，前三名美国、巴西、阿根廷2008年的产量分别为8050万
吨、5760万吨、3220万吨，而我国2008年的大豆产量为1610万吨。另一方面，中国市场
年消费大豆约5000万吨。海关发布的数据显示，2008年中国进口大豆3744万吨，比上一
年增长21.5%；2009年进口大豆4255万吨，同比增长13.7%，创历史最高纪录。
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