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- 2024-03-23 发布于河北
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2024年1月广西普通高等学校招生考试适应性测试
“九省联考”试题
一、单项选择题本（题共16小题，共40分。第1~12小题，每小题2分；第13~16小题,
每小题4分。）
1.酸笋是广西各族人民喜爱一种发酵风味食品。民间制作笋时，会根据不同气候温度
来控制酸笋泡制时间，其涉及生物学原理主要是温度影响了（）
A.酸笋中化学元素种类
B.发酵
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