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2024-03-20 发布于四川
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一种刺梨酒的制作方法.pdf

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本发明提供一种刺梨酒的制作方法，涉及刺梨酒技术领域，包括以下步骤：S1、备料，选择干净的刺梨果，并将刺梨果清洗；S2、筛选，将刺梨果筛选，并粉碎成果泥；S3、浸泡，将果泥置入白酒中浸泡；S4、包装，装瓶杀菌，将刺梨酒置入瓶子中，并进行密封。本发明通过活性炭可以更好的将液体中的杂质取出，使得到较为清澈的刺梨果酒和磁力果汁的混合液更加清澈，极大的增加刺梨酒的质感和口感，使刺梨酒更加顺滑，而将混合液倒入酒缸中与白酒混合，通过混合液中的水、酒和汁，能够将白酒稀释，进而减小白酒的度数，同时通过静置储存25

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN117720985A

(43)申请公布日2024.03.19

(21)申请号202311802345.4

(22)申请日2023.12.26

(71)申请人贵州绿博源农业开发有限公司

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