做牛蛙的餐厅营销策划.pptx

做牛蛙的餐厅营销策划目录市场分析产品策略定价策略渠道策略营销推广执行计划01市场分析Chapter目标客户群体中老年人牛蛙富含蛋白质和微量元素，有益于身体健康，适合中老年人食用。年轻人牛蛙肉质鲜美，口感独特，符合年轻人追求新鲜、刺激的口味需求。家庭客户家庭聚餐时，牛蛙菜品种类丰富，可满足不同家庭成员的口味需求。竞争对手分析其他做牛蛙的餐厅了解竞争对手的菜品质量、价格、服务水平以及营销策略，找出自身优势和不足。其他餐厅虽然不是专门做牛蛙的餐厅，但也可能提供牛蛙菜品。需要关注这些餐厅的营销策略和菜品特色，以便在竞争中脱颖而出。市场趋势与机会健康饮食随着人们对健康的关注度不断提高，健康、营养的食品越