2024年高考化学总复习第一部分考点精讲第51讲生物大分子、合成高分子.pptxVIP

;【课标指引】;考点一糖类;;;2.单糖

(1)葡萄糖和果糖

①组成和分子结构;②葡萄糖的化学性质;(2)核糖和脱氧核糖

核糖与脱氧核糖分别是生物体的遗传物质核糖核酸(RNA)与脱氧核糖核酸(DNA)的重要组成部分。;3.二糖——蔗糖和麦芽糖;;下列说法错误的是()

A.溴化钠起催化和导电作用

B.每生成1mol葡萄糖酸钙,理论上电路中转移了2mol电子

C.葡萄糖酸能通过分子内反应生成含有六元环状结构的产物

D.葡萄糖能发生氧化、还原、取代、加成和消去反应;[对点训练1]下列说法正确的是()

A.葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6,二者互为同分异构体

B.淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物

C.油脂、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件下都能发生水解反应;考向2实验探究糖类的水解反应

例2为了检验淀粉水解的情况,进行如图所示的实验,试管甲和丙均用60~80℃的水浴加热5~6min,试管乙不加热。待试管甲和丙中的溶液冷却后再进行后续实验。;实验1:取少量甲中溶液,加入新制氢氧化铜,加热,没有砖红色沉淀出现。

实验2:取少量乙中溶液,滴加几滴碘水,溶液变为蓝色,但取少量甲中溶液做此实验时,溶液不变蓝色。

实验3:取少量丙中溶液加入NaOH溶液调节至碱性,再滴加碘水,溶液颜色无明显变化。

下列结论错误的是()

A.淀粉水解需要在催化剂和一定温度下进行